製菓用品

●材質:ABS製(耐熱80℃):●表面(生地面):に生地が付きにくいように溝があります｡●裏面には目盛りが付いている為､パンを同じ長さに仕上げるのに便利です｡●メーカー品番:KG-1090-M●サイズ表示(cm):70●間口×奥行(mm):700×115

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2501200291017

●シリコーンコーティングにより離型性に優れます。●熱伝導が良く変形しずらいアルミダイキャスト製。●直径×高さ(mm):28×135

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2501200291086

●※フランス製●メーカー品番:342447●直径×長さ(mm):50×90

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2501200291093

●※フランス製●メーカー品番:342448●直径×長さ(mm):50×140

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2501200291109

●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●焼き上がり後は､コルネがすぐに冷えますので､生地が離れやすくなります｡※洗浄機対応※フランス●メーカー品番:345446●直径×奥行(mm):35×140

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2501200291116

●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●焼き上がり後は､コルネがすぐに冷えますので､生地が離れやすくなります｡※洗浄機対応※フランス●メーカー品番:345448●直径×奥行(mm):50×140

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2501200291123

●直径×長さ(mm):30×128

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2501200291130

●直径×長さ(mm):30×128●重量(g):60

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2501200291147

●全長(mm):135●直径(mm):29

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2501200291154

●サイズ:7分●直径×長さ(mm):21×135

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2501200291161

●サイズ:8分●直径×長さ(mm):24×135

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2501200291178

●直径(mm):25●全長:135

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2501200291185

●※醗酵カゴは手作りのため､多少サイズが異なります｡●規格:大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):223×150×62

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2501200291192

●※醗酵カゴは手作りのため､多少サイズが異なります｡●規格:小●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):195×126×64

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2501200291208

●※醗酵カゴは手作りのため､多少サイズが異なります｡●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):345×115×60

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2501200291215

●※醗酵カゴは手作りのため､多少サイズが異なります｡●サイズ(cm):19●(内寸)直径×高さ(mm):183×70

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2501200291222

●※醗酵カゴは手作りのため､多少サイズが異なります｡●サイズ(cm):22●(内寸)直径×高さ(mm):210×76

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2501200291239

●※醗酵カゴは手作りのため､多少サイズが異なります｡●サイズ(cm):24●(内寸)直径×高さ(mm):222×76

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2501200291246

●パン生地対応質量約1500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48729●色:ブルー●(内寸)直径×高さ(mm):245×80

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2501200291253

●パン生地対応質量約1000g※耐熱温度125℃※ドイツ製●メーカー品番:48719●色:オレンジ●(内寸)直径×高さ(mm):220×80

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2501200291260

●パン生地対応質量約500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48709●色:グリーン●(内寸)直径×高さ(mm):180×65

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2501200291277

●パン生地対応質量約1500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48779●色:ブルー●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):430×137×68

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2501200291284

●パン生地対応質量約1000g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48769●色:オレンジ●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):353×124×65

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2501200291291

●パン生地対応質量約500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48759●色:グリーン●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):270×116×60

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2501200291307

●綿布は取り外しができて衛生的です｡●メーカー品番:C-7●(内寸)直径×高さ(mm):180×70●容量(cc):約1500●パン生地対応質量(g):約500●質量(g):134

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2501200291314

●規格(No.):1●縦×横(mm):950×500●質量(kg):0.25

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2501200291321

●規格(No.):2●縦×横(mm):1500×470●質量(kg):0.35

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2501200291338

●規格(No.):3●縦×横(mm):1000×950●質量(kg):0.47

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2501200291345

●規格(No.):4●縦×横(mm):2000×960●質量(kg):0.95

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2501200291352

●規格(No.):5●縦×横(mm):3000×960●質量(kg):1.38

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2501200291369

●生地の練り､及びのし台､クッキー等の抜き台に､敷いてご使用ください｡●規格:ミニ●縦×横(mm):500×470

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2501200291376

●純銀の糸“ミューファンは､酵母菌には影響を与えず､雑菌繁殖を抑制します｡●パン生地の保湿､保温､熟成､分割などの作業が衛生的に行えます｡※抗菌加工●規格(No.):1●縦×横(mm):900×460

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2501200291383

●純銀の糸“ミューファンは､酵母菌には影響を与えず､雑菌繁殖を抑制します｡●パン生地の保湿､保温､熟成､分割などの作業が衛生的に行えます｡※抗菌加工●規格(No.):2●縦×横(mm):1500×460

商品コード：

2501200291390

●純銀の糸“ミューファンは､酵母菌には影響を与えず､雑菌繁殖を抑制します｡●パン生地の保湿､保温､熟成､分割などの作業が衛生的に行えます｡※抗菌加工●規格(No.):3●縦×横(mm):1000×920

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2501200291406

●材質:ポリエステル･鉱物･ガラス繊維･樹脂塗料●質量:約2.2KG●耐熱温度:200度●マス目で製パン､円でパイやタルト作りに｡※インク部分に金属などが当たると欠落することがあります｡●縦×横×厚さ(mm):435×535×6

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2501200291970

●生地がくっつきにくくサッと洗えてお手入れ簡単です。クッキー生地の延ばし、型抜き、パンの成型など便利です。成型時に便利な目盛り付です。シートをずれにくくする吸盤付です。

商品コード：

2501200292014

●素質:シリコン樹脂●耐熱温度:100℃●打ち粉を使わなくても生地がつかず大変便利です｡●すべり止め加工が施してありますので､すべらず安心してご使用できます｡●リバーシブルタイプですので､両面で使用できます｡●サイズ:大●横×縦(mm):800×1030●質量(kg):0.375

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2501200292021

●素質:シリコン樹脂●耐熱温度:100℃●打ち粉を使わなくても生地がつかず大変便利です｡●すべり止め加工が施してありますので､すべらず安心してご使用できます｡●リバーシブルタイプですので､両面で使用できます｡●サイズ:小●横×縦(mm):580×800●質量(kg):0.23

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2501200292038

●素材:シリコン樹脂●耐熱温度:100度●幅×奥行(mm):520×420●質量(kg):0.105

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2501200292045

●メーカー品番:S-113-31●サイズ:大●直径×全長(mm):70×200

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2501200292052

●メーカー品番:S-113-30●サイズ:小●直径×全長(mm):58×190

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2501200292069

●形状:小菊●直径×全長(mm):73×220

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2501200292076

●※フランス製●メーカー品番:82411●形状:ギザ●直径×全長(mm):56×204

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2501200292083

●※フランス製●メーカー品番:82413●形状:フラット●直径×全長(mm):57×207

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2501200292090

●※ドイツ製●直径×幅(mm):55×240●最大幅(mm):500

商品コード：

2501200292106

●※ドイツ製●直径×幅(mm):55×240●最大幅(mm):500

商品コード：

2501200292113

●※ドイツ製●直径×幅(mm):55×295●最大幅(mm):500

商品コード：

2501200292120

●φ110φ120φ130φ150φ160φ170φ190φ200φ215φ225φ235φ250●パン･ピザ等の生地を縁にそって丸く切る道具です｡※フランス製

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2501200292137

●全長(mm):205●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):68×115●重量(g):120

商品コード：

2501200292144

●(耐熱温度120度):※フランス製※洗浄器対応●全長(mm):195●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):70×120

商品コード：

2501200292151