製菓用品

●シリコンとグラスファイバーでできた“焦げ付かない型”、それがフレキシパンオリジン。●柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。●また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。●ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●オーブンから冷凍庫まで、全てのお菓子作りに対応します。●油をひかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性。2，500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単。焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●幅×奥行き×高さ(mm):570×388●出来上がり寸法(mm):50×26×11

商品コード：

2501200285870

●シリコンとグラスファイバーでできた“焦げ付かない型”、それがフレキシパンオリジン。●柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。●また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。●ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●オーブンから冷凍庫まで、全てのお菓子作りに対応します。●油をひかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性。2，500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単。焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●幅×奥行き×高さ(mm):600×380●出来上がり寸法(mm):80×75×20

商品コード：

2501200285894

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1339●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):66×20

商品コード：

2501200285917

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1270●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):70×50×30

商品コード：

2501200285924

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:107●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):125×16

商品コード：

2501200285948

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うように●さっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1079●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):62×35

商品コード：

2501200285955

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1052●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):60×40×25

商品コード：

2501200285979

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1476●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):70×23

商品コード：

2501200285986

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1148●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)間口×奥行×高さ(mm):120×40×25●容量(cc):約90

商品コード：

2501200286006

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1056●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)間口×奥行×高さ(mm):90×55×20

商品コード：

2501200286013

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1094●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):70×60

商品コード：

2501200286037

●※フランス製●シリコン+グラスファイバーから生まれた●フレキシブルで万能な型｡それがフレキシパンです｡●オーブンから冷凍庫まで･フレキシパンの使用可能温度は+240~-40℃まで｡全てのお菓子作りに対応します｡●取り出しが簡単!･上質のシリコンを使っているので､油なしでも焦げ付きません｡冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます｡●優れた耐久性!･2500回以上の焼成に耐え､保管の際にもさび付いたりすることがありません｡●洗浄が簡単･焦げ付きがほとんどないので､食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK｡従来の型よりも衛生的です｡●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400●メーカー品番:1154●幅×奥行(mm):530×325●(出来上がり寸法)間口×奥行×高さ(mm):84×44×35●容量(cc):約50

商品コード：

2501200286044

●シリコンとグラスファイバーでできた“焦げ付かない型”、それがフレキシパンオリジン。●柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。●また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。●ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●オーブンから冷凍庫まで、全てのお菓子作りに対応します。●油をひかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。●優れた耐久性。2，500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。●洗浄が簡単。焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●幅×奥行き×高さ(mm):600×380●出来上がり寸法(mm):30×5

商品コード：

2501200286068

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で､焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります｡●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています｡●冷凍から焼成まで使用できるので､冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です｡●タルト生地仕込みする場合､重石をのせたり､ピケをすることが不要で､生地が浮いてくることなく時間も短縮され､きれいに焼き上げることができます｡●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます｡●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1548●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):150×15

商品コード：

2501200286075

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で､焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります｡●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています｡●冷凍から焼成まで使用できるので､冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です｡●タルト生地仕込みする場合､重石をのせたり､ピケをすることが不要で､生地が浮いてくることなく時間も短縮され､きれいに焼き上げることができます｡●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます｡●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:2●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):67×15

商品コード：

2501200286105

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で､焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります｡●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています｡●冷凍から焼成まで使用できるので､冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です｡●タルト生地仕込みする場合､重石をのせたり､ピケをすることが不要で､生地が浮いてくることなく時間も短縮され､きれいに焼き上げることができます｡●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます｡●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1600●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):48×15

商品コード：

2501200286112

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で､焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります｡●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています｡●冷凍から焼成まで使用できるので､冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です｡●タルト生地仕込みする場合､重石をのせたり､ピケをすることが不要で､生地が浮いてくることなく時間も短縮され､きれいに焼き上げることができます｡●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます｡●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1675●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):77×20

商品コード：

2501200286136

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で､焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります｡●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています｡●冷凍から焼成まで使用できるので､冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です｡●タルト生地仕込みする場合､重石をのせたり､ピケをすることが不要で､生地が浮いてくることなく時間も短縮され､きれいに焼き上げることができます｡●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます｡●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1119●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅奥行高さ(mm):60×60×15

商品コード：

2501200286143

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で､焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります｡●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています｡●冷凍から焼成まで使用できるので､冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です｡●タルト生地仕込みする場合､重石をのせたり､ピケをすることが不要で､生地が浮いてくることなく時間も短縮され､きれいに焼き上げることができます｡●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます｡●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1090●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):125×25×5

商品コード：

2501200286167

●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型フレキシパンエアー●メッシュ状の型で､焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります｡●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています｡●冷凍から焼成まで使用できるので､冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です｡●タルト生地仕込みする場合､重石をのせたり､ピケをすることが不要で､生地が浮いてくることなく時間も短縮され､きれいに焼き上げることができます｡●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます｡●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃耐冷温度:-40℃●使用天板サイズ:フレンチサイズ※フランス●メーカー品番:1070●幅×奥行(mm):600×400●(出来上がり寸法)幅×奥行×高さ(mm):70×30×10

商品コード：

2501200286198

●メーカー品番:FX1203●幅×奥行(mm):585×385●(出来上がり寸法)直径×高さ(mm):70×40

商品コード：

2501200286211

●メーカー品番:30SIL03N●間口×奥行(mm):595×395●容量(cc):90

商品コード：

2501200286259

●メーカー品番:30SIL04N●間口×奥行(mm):595×395●容量(cc):90

商品コード：

2501200286266

●メーカー品番:30SIL07N●間口×奥行(mm):595×395●容量(cc):120

商品コード：

2501200286280

●メーカー品番:30SIL08N●間口×奥行(mm):595×395●容量(cc):35

商品コード：

2501200286297

●メーカー品番:30SIL06N●間口×奥行(mm):595×395●容量(cc):40

商品コード：

2501200286310

●※フランス製●幅×奥行×高さ(mm):500×360×8●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行(mm):60×40

商品コード：

2501200286327

●6枚取･8枚取天板にセットできます｡●材質:天然ゴム●耐熱:70℃※もし口の中に入ったとしても人体に害無し｡●サイズ:8枚取用●穴数:20穴●幅×奥行×高さ(mm):395×302×10●(1ヶ当たり:内寸)直径(mm):φ55●重量(kg):1

商品コード：

2501200286358

●※フランス製●幅×奥行×高さ(mm):395×125×12●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):31×42×10

商品コード：

2501200286389

●※フランス製●幅×奥行×高さ(mm):395×227×17●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):47×77×16

商品コード：

2501200286396

●材質:アルミニウム･フッ素樹脂2コート●メーカー品番:255×248×14●幅(mm)×奥行(mm)×高さ(mm):63×63×16●重量(g):150

商品コード：

2501200286419

●幅×奥行×高さ(mm):189×199×17●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):46×77×16●重量(g):190

商品コード：

2501200286426

●幅×奥行×高さ(mm):269×228×13●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):40×57×12●重量(g):370

商品コード：

2501200286440

●幅×奥行×高さ(mm):200×200×17●(1ヶ当たり:内寸)幅×奥行×深さ(mm):46×80×16●質量(kg):0.245

商品コード：

2501200286457

●材質:ブリキ･シリコン加工●メーカー品番:6ヶ取●幅×奥行×高さ(mm):218×238×17●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):49×76×16

商品コード：

2501200286471

●材質:ブリキ･シリコン加工●メーカー品番:8ヶ取●幅×奥行×高さ(mm):218×300×17●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):49×76×16

商品コード：

2501200286488

●材質:ブリキ･シリコン加工●メーカー品番:8ヶ取●幅×奥行×高さ(mm):218×300×35●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):78×54×28

商品コード：

2501200286501

●家庭用のオーブンに入れることができるサイズです。

商品コード：

2501200286518

●カップ数3ヶ付●メーカー品番(#):100●カップ数:3ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):98×268×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37

商品コード：

2501200286532

●カップ数3ヶ付●メーカー品番(#):120●カップ数:3ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):98×268×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37

商品コード：

2501200286549

●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):98●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):180×265×30●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×29●底内径(mm):55

商品コード：

2501200286563

●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):100●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):180×265×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37●底内径(mm):50

商品コード：

2501200286570

●カップ数6ヶ付●メーカー品番(#):120●カップ数:6ヶ付●幅×奥行×高さ(mm):180×265×38●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×37

商品コード：

2501200286594

●幅×奥行×高さ(mm):225×298×32●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ55×31●底内径(mm):43

商品コード：

2501200286600

●幅×奥行×高さ(mm):180×265×26●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ73×25

商品コード：

2501200286624

●幅×奥行×高さ(mm):165×235×25●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ65×24

商品コード：

2501200286631

●幅×奥行×高さ(mm):190×238×14●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):77×64×13

商品コード：

2501200286655

●幅×奥行×高さ(mm):180×267×25●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):73×24

商品コード：

2501200286662

●幅×奥行×高さ(mm):165×235×23●(1カップ:内寸)内径×深さ(mm):φ64×22

商品コード：

2501200286679

●幅×奥行×高さ(mm):151×227×16●(1カップ:内寸)幅×奥行×深さ(mm):70×47×15

商品コード：

2501200286693