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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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951貝印 2041001 クッキー抜き型セットぞうさん・うさぎさん・さるさん #DL8101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041001 クッキー抜き型セットぞうさん・うさぎさん・さるさん #DL8101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

たべっ子どうぶつのキャラクターのクッキーが簡単に作れる抜き型とスタンプ型のセットです。●日本製。

商品コード:
2502700308069
サイズ:
-

価格: 754(税込)

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952貝印 2040319 Kai House SELECT プリン型 大 #000DL6232 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2040319 Kai House SELECT プリン型 大 #000DL6232 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プリン型

テフロン加工で焼き上がりに差がつくプリン型

商品コード:
2502700308991
サイズ:
8.3×8.3×3.9cm

価格: 314(税込)

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953TH PP ボール型 スクラパー 37193 198×149 ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 742(税込)

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2種類の商品があります

955TH PP 補強ハンドル スクラパー 37053 角型 ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 777(税込)

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956TH PP製 ラインローラー 34073   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH PP製 ラインローラー 34073 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピケローラー

●刃の間隔:12mm

商品コード:
4013528340738
サイズ:
幅:60mm

価格: 2,333(税込)

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1種類の商品があります

957TH PP製 メッシュローラー 34253   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH PP製 メッシュローラー 34253 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピケローラー

●ホイールの間隔は7mm●ハンドルが強化されています。

商品コード:
4013528342534
サイズ:
幅:100mm

価格: 3,040(税込)

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1種類の商品があります

958TH PP 補強ハンドル スクラパー 37053 角型  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 742(税込)

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959TH PP 補強ハンドル スクラパー 37073 丸型  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 742(税込)

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965TH PP ボール型 スクラパー 37193 198×149  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 742(税込)

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2種類の商品があります

966TH PP製 コーム 37243 両面型 110×75  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 247(税込)

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1種類の商品があります

967TH PP製 コーム 37273 三角型 93×83  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 319(税込)

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968TH PP ボール型 スクラパー 37705 198×149 ブラック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH PP ボール型 スクラパー 37705 198×149 ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スケッパー

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

商品コード:
4013528377055
サイズ:
198×149mm

価格: 848(税込)

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2種類の商品があります

972TH PP 補強ハンドル スクラパー 37755 角型 ブラック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH PP 補強ハンドル スクラパー 37755 角型 ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スケッパー

●金属検出機で検出できる樹脂製のスクラパーです。

商品コード:
4013528377550
サイズ:
216×128mm

価格: 884(税込)

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974TH ナイロン製 アングラー スパチュラ 小 38248  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH ナイロン製 アングラー スパチュラ 小 38248 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パレットナイフ

●補強の為、グラスファイバーが入っています。

商品コード:
4013528382486
サイズ:
290mm

価格: 1,696(税込)

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975TH ナイロン製 アングラー スパチュラ 大 38258  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH ナイロン製 アングラー スパチュラ 大 38258 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パレットナイフ

次回の入荷は未定です

●補強の為、グラスファイバーが入っています。

商品コード:
4013528382585
サイズ:
390mm

価格: 2,050(税込)

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1種類の商品があります

976TH ポリプロピレン マジパンナイフ 38273   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH ポリプロピレン マジパンナイフ 38273 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マジパンナイフ

●補強にグラスファイバーが入っており、表面は生地がつきにくくなっています。

商品コード:
4013528382738
サイズ:
280mm

価格: 1,130(税込)

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977THPP製ブレッドマーカー43791φ67 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 777(税込)

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978TH コーティング バッグドライヤー 44021   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH コーティング バッグドライヤー 44021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バックドライヤー

●絞り袋を乾かしたり、口金やペストリーグッズの収納に便利です。

商品コード:
4013528440216
サイズ:
500×350×H500mm

価格: 13,530(税込)

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979TH ドゥルーラー ソフトタイプ 44051   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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1種類の商品があります

980TH ドゥルーラー ハードタイプ 44061   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH ドゥルーラー ハードタイプ 44061 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキカットルーラー

●1cm目盛と8cm間隔・12cm間隔の目盛がついています。

商品コード:
4013528440612
サイズ:
645×50mm

価格: 7,495(税込)

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981TH クロワッサンカッター 44075   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH クロワッサンカッター 44075 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキカッター

●カット寸法:97×210

商品コード:
4013528440759
サイズ:
φ78×435mm

価格: 29,669(税込)

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982TH ミニ クロワッサンカッター 44775   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH ミニ クロワッサンカッター 44775 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケーキカッター

●カット寸法:110×150

商品コード:
4013528447758
サイズ:
φ78×380mm

価格: 21,615(税込)

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983TH スケッパー 47031 12cm フレキシブル  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,767(税込)

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984THクッキーカッティングシート47511菊型72ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THクッキーカッティングシート47511菊型72ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

●生地抜きサイズ:φ46

商品コード:
4013528475119
サイズ:
575×390mm

価格: 9,263(税込)

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985THクッキーカッティングシート47521菊型95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THクッキーカッティングシート47521菊型95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

●生地抜きサイズ:φ36

商品コード:
4013528475218
サイズ:
575×390mm

価格: 9,263(税込)

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986THクッキーカッティングシート47551星型63ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THクッキーカッティングシート47551星型63ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

●生地抜きサイズ:φ52

商品コード:
4013528475515
サイズ:
575×390mm

価格: 9,263(税込)

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987THクッキーカッティングシート47561星型95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THクッキーカッティングシート47561星型95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

●生地抜きサイズ:φ38

商品コード:
4013528475614
サイズ:
575×390mm

価格: 9,263(税込)

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988THクッキーカッティングシート47591ハート95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THクッキーカッティングシート47591ハート95ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

●生地抜きサイズ:W42

商品コード:
4013528475911
サイズ:
575×390mm

価格: 9,263(税込)

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989THクッキーカッティングシート47601ハート116ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

THクッキーカッティングシート47601ハート116ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

●生地抜きサイズ:W37

商品コード:
4013528476017
サイズ:
575×390mm

価格: 9,263(税込)

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990TH スパチュラ 66626 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH スパチュラ 66626 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パレットナイフ

次回の入荷は未定です

●重量:89g

商品コード:
4013528666265
サイズ:
295mm

価格: 4,207(税込)

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991TH スパチュラ 66636 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH スパチュラ 66636 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パレットナイフ

●重量:94g

商品コード:
4013528666364
サイズ:
343mm

価格: 4,737(税込)

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992TH スパチュラ 66646 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH スパチュラ 66646 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パレットナイフ

●重量:104g

商品コード:
4013528666463
サイズ:
393mm

価格: 5,303(税込)

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993TH スパチュラ 66656 31cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH スパチュラ 66656 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パレットナイフ

●重量:125g

商品コード:
4013528666562
サイズ:
443mm

価格: 5,940(税込)

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994TH スパチュラ 66666 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

TH スパチュラ 66666 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パレットナイフ

●重量:141g

商品コード:
4013528666661
サイズ:
495mm

価格: 6,612(税込)

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995TH アングラー スパチュラ 66677 10cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,207(税込)

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996TH アングラー スパチュラ 66687 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,269(税込)

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997TH アングラー スパチュラ 66697 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,080(税込)

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998TH アングラー スパチュラ 66707 25cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,682(税込)

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999TH タルトパレット 66867 15cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,798(税込)

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1000TH スケッパー 68605 12cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,804(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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