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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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2551(S) 18-8野菜抜型 6PC 大 №131 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(S) 18-8野菜抜型 6PC 大 №131 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●6PCセット内容 桜・梅・菊・桔梗・松・竹 ●内径mm:φ40

商品コード:
2502400059544

価格: 787(税込)

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2552たかもりの野菜抜 タツノオトシゴ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの野菜抜 タツノオトシゴ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●高さ:約H53㎜代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。

商品コード:
2502400059551

価格: 884(税込)

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2553たかもりの生抜 かに 中 #2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの生抜 かに 中 #2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●ステンレス製●高さ:約H40㎜代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。

商品コード:
2502400059568

価格: 762(税込)

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2554たかもりの生抜 かに 大 #3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの生抜 かに 大 #3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●ステンレス製●高さ:約H40㎜代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。

商品コード:
2502400059575

価格: 762(税込)

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2555たかもりの生抜 3PC かに 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たかもりの生抜 3PC かに 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●ステンレス製●高さ:約H40㎜代々培われた匠の技。食材に+αの価格を与える「かながた」です。

商品コード:
2502400059582

価格: 2,284(税込)

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2556CSゼリー型6P 鯉(2C065) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

CSゼリー型6P 鯉(2C065) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●外寸縦×横×高さmm×容量㏄:237×181×H20×45

商品コード:
2502400059599

価格: 609(税込)

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2557両刃カミソリ刃ES-210枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

両刃カミソリ刃ES-210枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●細工用替刃規格

商品コード:
2502400131301

価格: 407(税込)

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2558銅アイスクリーム富士型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅アイスクリーム富士型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導率の良い銅製なので、素早く固めることができます。出来上り寸法縦×横×高さ75×40×H55mm●出来上り寸法縦×横×高さ:75×40×H55mm

商品コード:
2502400145216

価格: 11,271(税込)

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2559アルミアイスクリーム富士型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミアイスクリーム富士型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●お菓子作りにぴったりの、アルミ製型出来上り寸法縦×横×高さ75×40×H55mm●出来上り寸法縦×横×高さ:75×40×H55mm

商品コード:
2502400145223

価格: 1,371(税込)

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2560銅アイスクリーム菊型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅アイスクリーム菊型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱伝導率の良い銅製なので、素早く固めることができます。出来上り寸法縦×横×高さφ56×H47mm●出来上り寸法縦×横×高さ:56×H47mm

商品コード:
2502400145230

価格: 11,271(税込)

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2561アルミアイスクリーム菊型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミアイスクリーム菊型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●お菓子作りにぴったりの、アルミ製型出来上り寸法縦×横×高さφ56×H47mm●出来上り寸法縦×横×高さ:56×H47mm

商品コード:
2502400145247

価格: 1,447(税込)

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2562アルミシフォンケーキ型20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミシフォンケーキ型20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります●内径×底径×深さ:200×188×100mm

商品コード:
2502400145254

価格: 4,706(税込)

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2563アルミシフォンケーキ型17cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミシフォンケーキ型17cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります●内径×底径×深さ:168×155×80mm

商品コード:
2502400145261

価格: 4,326(税込)

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2564アルミシフォンケーキ型14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミシフォンケーキ型14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります●内径×底径×深さ:140×130×70mm

商品コード:
2502400145278

価格: 3,808(税込)

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2565アルミシフォンケーキ型10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミシフォンケーキ型10cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります●内径×底径×深さ:100×90×60mm

商品コード:
2502400145285

価格: 3,427(税込)

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2566アルタイト食パンケース1斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルタイト食パンケース1斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルタイトはスチールにアルミメッキしたものです。鉄の丈夫さ、蓄熱作用などの長所と、アルミの熱伝導の良さ、錆に内部まで侵されない等の良さを併せ持った耐熱性に優れた鋼板です。ヘビーユースにも耐えるので業務用パン型などに多く用いられています。使い込むと油がなじんで使いやすくなっていきます。●内寸縦×横×深さ:185×95×90mm

商品コード:
2502400145292

価格: 1,218(税込)

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2567アルタイト食パンケース1.5斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルタイト食パンケース1.5斤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルタイトはスチールにアルミメッキしたものです。鉄の丈夫さ、蓄熱作用などの長所と、アルミの熱伝導の良さ、錆に内部まで侵されない等の良さを併せ持った耐熱性に優れた鋼板です。ヘビーユースにも耐えるので業務用パン型などに多く用いられています。使い込むと油がなじんで使いやすくなっていきます。●内寸縦×横×深さ:185×120×125mm

商品コード:
2502400145308

価格: 1,486(税込)

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256818-8セルクルリング150×50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング150×50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:150×H50mm

商品コード:
2502400145315

価格: 944(税込)

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256918-8セルクルリング150×35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング150×35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:150×H35mm

商品コード:
2502400145322

価格: 898(税込)

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257018-8セルクルリング180×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング180×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:180×H45mm

商品コード:
2502400145339

価格: 1,067(税込)

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257118-8セルクルリング180×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング180×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:180×H60mm

商品コード:
2502400145346

価格: 1,340(税込)

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257218-8セルクルリング210×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング210×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H45mm

商品コード:
2502400145353

価格: 1,280(税込)

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257318-8セルクルリング210×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング210×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H60mm

商品コード:
2502400145360

価格: 1,463(税込)

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257418-8セルクルリング120×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8セルクルリング120×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:120×H30mm

商品コード:
2502400145377

価格: 746(税込)

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2575アルミタルトストーン330g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミタルトストーン330g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●140×100×15mm

商品コード:
2502400145384

価格: 838(税込)

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2576アルミタルトストーン500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミタルトストーン500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●140×100×20mm

商品コード:
2502400145391

価格: 1,258(税込)

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2577アルミタルトストーン1Kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミタルトストーン1Kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●200×100×20mm

商品コード:
2502400145407

価格: 2,513(税込)

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2578回転台白デコラ21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

回転台白デコラ21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:210×H70mm

商品コード:
2502400145414

価格: 7,387(税込)

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2579回転台白デコラ24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

回転台白デコラ24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:240×H70mm

商品コード:
2502400145421

価格: 9,138(税込)

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2580回転台白デコラ27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

回転台白デコラ27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:270×H70mm

商品コード:
2502400145438

価格: 9,672(税込)

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2581回転台白デコラ30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

回転台白デコラ30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:300×H70mm

商品コード:
2502400145445

価格: 9,900(税込)

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258218-0スケッパー9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0スケッパー9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:90×110mm

商品コード:
2502400145452

価格: 426(税込)

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258318-0スケッパー10.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0スケッパー10.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:105×110mm

商品コード:
2502400145469

価格: 457(税込)

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258418-0スケッパー13.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0スケッパー13.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:135×110mm

商品コード:
2502400145476

価格: 518(税込)

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258518-0スケッパー15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0スケッパー15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:150×110mm

商品コード:
2502400145483

価格: 572(税込)

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2586羊かんトヨ型角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羊かんトヨ型角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145650

価格: 762(税込)

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2587羊かんトヨ型三角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羊かんトヨ型三角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145667

価格: 716(税込)

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2588羊かんトヨ型半月 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羊かんトヨ型半月 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145674

価格: 716(税込)

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2589羊かんトヨ型栗 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羊かんトヨ型栗 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145681

価格: 746(税込)

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2590羊かんトヨ型三ッ山 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羊かんトヨ型三ッ山 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145698

価格: 731(税込)

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259118-0セルクルリング45×H30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング45×H30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:45×H30mm

商品コード:
2502400146251

価格: 259(税込)

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259218-0セルクルリング45×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング45×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:45×H35mm

商品コード:
2502400146268

価格: 259(税込)

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259318-0セルクルリング50×H30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング50×H30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:50×H30mm

商品コード:
2502400146275

価格: 259(税込)

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259418-0セルクルリング50×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング50×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:50×H35mm

商品コード:
2502400146282

価格: 282(税込)

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259518-0セルクルリング50×H40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング50×H40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:50×H40mm

商品コード:
2502400146299

価格: 282(税込)

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259618-0セルクルリング55×H30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング55×H30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:55×H30mm

商品コード:
2502400146305

価格: 282(税込)

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259718-0セルクルリング55×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング55×H35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:55×H35mm

商品コード:
2502400146312

価格: 282(税込)

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259818-0セルクルリング55×H40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング55×H40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:55×H40mm

商品コード:
2502400146329

価格: 282(税込)

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259918-0セルクルリング55×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング55×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:55×H45mm

商品コード:
2502400146336

価格: 298(税込)

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260018-0セルクルリング55×H50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0セルクルリング55×H50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。スポット止め板厚:0.5mm●内径×高さ:55×H50mm

商品コード:
2502400146343

価格: 298(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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