製菓用品

商品コード：

4548170241473

サイズ：

底径：φ90mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241589

サイズ：

φ65×15mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241602

サイズ：

φ75×17mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241619

サイズ：

φ80×20mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241626

サイズ：

底径：φ75mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241633

サイズ：

底径：φ85mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241640

サイズ：

底径：φ95mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241671

サイズ：

110×45×H12mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241725

サイズ：

120×50×H14mm

●フッ素樹脂加工をした鉄製品ですので、型ばなれも良く洗浄も簡単、また酸にも強く、さびにくくできています。●フッ素樹脂加工は内面のみになります。

商品コード：

4548170241749

サイズ：

φ240mm／底径：φ125mm

商品コード：

4548170241794

サイズ：

500×360×H8mm

●ピラミッド形のケーキを作るための型です。

商品コード：

4548170241800

サイズ：

底辺：40×H43mm

●ピラミッド形のケーキを作るための型です。

商品コード：

4548170241817

サイズ：

底辺：50×H43mm

●ピラミッド形のケーキを作るための型です。

商品コード：

4548170241824

サイズ：

底辺：60×H52mm

●ピラミッド形のケーキを作るための型です。

商品コード：

4548170241831

サイズ：

底辺：120×H104mm

●ピラミッド形のケーキを作るための型です。

商品コード：

4548170241848

サイズ：

底辺：140×H120mm

●重量：50g

商品コード：

4548170241954

サイズ：

15cm

●重量：60g

商品コード：

4548170241961

サイズ：

18cm

●重量：70g

商品コード：

4548170241978

サイズ：

21cm

●重量：70g

商品コード：

4548170241985

サイズ：

23cm

●重量：140g

商品コード：

4548170242128

サイズ：

400mm

●重量：135g

商品コード：

4548170242784

サイズ：

φ210×H90mm

●重量：165g

商品コード：

4548170242791

サイズ：

φ240×H100mm

●重量：130g

商品コード：

4548170242807

サイズ：

150×230×H80mm

●重量：135g

商品コード：

4548170242814

サイズ：

160×270×H80mm

●重量：0．16kg

商品コード：

4548170242821

サイズ：

255×165×H75mm

●重量：205g

商品コード：

4548170242838

サイズ：

140×370×H80mm

●重量：145g

商品コード：

4548170242845

サイズ：

205×125×H62mm

●重量：115g

商品コード：

4548170242852

サイズ：

205×125×H62mm

●重量：175g

商品コード：

4548170242869

サイズ：

φ230×H90mm

●折り返し製法で強度アップ。●ねじれにも強くなっています。●重量：510g

商品コード：

4548170243934

サイズ：

220（200）×105（80）×H90mm

●折り返し製法で強度アップ。●ねじれにも強くなっています。●重量：690g

商品コード：

4548170243941

サイズ：

225（200）×120（110）×H120mm

●折り返し製法で強度アップ。●ねじれにも強くなっています。●重量：1000g

商品コード：

4548170243958

サイズ：

265（240）×135（80）×H125mm

商品コード：

4548170252530

サイズ：

φ120×H12mm

商品コード：

4548170252547

サイズ：

φ240×H25mm

アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。●板厚:1.0mm●重量:約600g●生産国:日本

商品コード：

4549864010399

サイズ：

外寸：452×327×H27mm／底寸：416×292mm

アメリカ規格の天板です。縁はアルミ芯入です。ノンスティック加工で食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●表面処理:ノンスティック加工●板厚:1.0mm●重量:約600g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード：

4549864010412

サイズ：

外寸：452×327×H27mm／底寸：416×292mm

国内規格の天板です。お手入れが楽なノンスティック加工。●板厚:1.5mm●重量:約1000g●耐熱温度:260℃●生産国:日本

商品コード：

4549864126403

サイズ：

390×545×H20mm／底寸：360×515mm

ぐるぐる回して素早くムラなく羽つきの屋台焼きを作れる。●普通のたこ焼き器は焼き上がるまで時間がかかるし、視線を離せない…そんなお悩みを解決！１～２分ごとにぐるりと回転させるだけで、あっという間に屋台焼きが焼き上がります。大人も子供も、ぐるぐる回して楽しく調理しましょう♪
プレートが３種類付属しているので（たこ焼き、たい焼き、大判焼き）、生地や具材を変えれば可能性は無限大。
受け皿やプレートは丸洗い可能。食洗機にも対応しているのでお手入れも簡単。●サイズ：本体／幅４５２×奥行２３２×高さ１８５（ｍｍ）、プレート３種／直径２１０ｍｍ、受け皿／直径２３０ｍｍ●重量：本体／約１．７ｋｇ、タコ焼きプレート（２枚）／約３５０ｇ、タイ焼きプレート（２枚）／約３００ｇ、大判焼きプレート（２枚）／約３６０ｇ●電源：ＡＣ１００Ｖ ５０／６０Ｈｚ●消費電力：約１０００Ｗ●安全装置：サーモスタット、温度ヒューズ●プレート温度：約２００℃～２４０℃●電源コード長：約７００ｍｍ●材質：本体／ベークライト、プレート３種／アルミ＋シリコン加工、受け皿／ＰＰ
セット内容：本体、プレート３種（タコ焼き・タイ焼き・大判焼き）×２、受け皿、日本語取扱説明書
注意事項
※記載されている物以外は付属しません。
保証期間：購入日より１２ヶ月
※仕様は改善のため予告無く変更する場合があります。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501601127458

ヨーグルト・発酵食品が簡単に作れ、低温調理もできるヨーグルトメーカーです。●ヨーグルトは牛乳パック、豆乳パックのまま作れるので、簡単・衛生的です。パック牛乳とヨーグルト菌だけで、自家製ヨーグルトが作れます。菌・温度・時間の組み合わせでヨーグルトや様々な発酵食品が作れます。低温調理など多彩なレシピを搭載！セットしておくだけで様々な簡単料理が作れます。●商品サイズ：約幅１５６×奥行１５８×高さ２７６ｍｍ●商品重量：約８００ｇ●電源：ＡＣ１００Ｖ、５０／６０Ｈｚ●消費電力：３５Ｗ●専用容器容量：９００ｍＬ●使用可能牛乳パック：１Ｌパックまで●温度設定範囲：２５～６５℃●時間設定範囲：１～４８時間●電源コード長さ：約１．２ｍ●付属品：容器（９００ｍＬ）、スプーン（すり切りで２５ｍＬ）、水切りカップ、牛乳パック用クリップ、レシピブック●保証期間：お買い上げ日より１年間
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501601180385

広げるだけで作業台になるシリコンマット!●パン生地やクッキー生地作りなどに｡
ケーキを等分にカットできるメモリ付｡
洗って繰り返し使えます｡
丸めて収納できるので場所を取りません｡
●サイズ:約40×50cm
●材質:シリコン
●耐冷温度:-40度
●耐熱温度:230度
●食器用洗浄機不可
※メーカーの都合により､パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます｡

商品コード：

2501601228117

サイズ：

約40×50cm

●サイズ：小●（内寸）幅×奥行×高さ（mm）：180×80×60●底幅×底奥行（mm）：168×70●商品番号：WPU01003●コード番号：5-0865-2003、6-0959-2003、7-1011-2003、8-1043-2003、9-1085-2003●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100757883

●簡易型インキュベーターとしても使用できる業務用発酵器です。●大容量に加え、48時間までのタイマー設定が出来るので、長時間の発酵が必要な食品などにも便利にご使用いただけます。●工具無しで容易に組み立て・分解ができ、水洗いも可能です（天板・折りたたみ板・ドアのみ）。●収納部はプラスチック2重構造ですので、軽量で保温性・耐久性に優れています。●温度設定は20℃～45℃（1℃刻みの設定が可能）※室温以下にはなりません。●外寸法(mm)：460×580×683●内寸法(mm)：400×475×600●温度設定範囲：20～45℃※室温以下には下がりません。●機能：タイマー(1分～48時間)●電源：AC100V 50／60Hz●電源コード長：約2m ※取り外し可能●消費電力：390W●折りたたみ時サイズ：500×620×250mm●重量：約14.5kg●セット内容：本体、加湿皿×1枚、棚板×5枚、コンベクションボード×1枚●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101203235

●スイッチひとつでしっかり熟成、専用機だからできる、程よい弾力としっとり感。●黒にんにくづくりに適した時間と温度をマイコン制御、ムラなくきれいに仕上がります。●熟成するとにんにくパワー（S-アリルシステインやアミノ酸、ポリフェノールなど）がさらにアップ、美味しくて臭いも少なくご家庭で作れるから安全安心・しかも経済的。●通常3～4週間かかる黒にんにくづくりが12日間のスピードで出来上がります。●容器容量：5L●電源：AC100V（50Hz/60Hz）●電源コード長：約1.2m●定格消費電力：90W●推奨使用環境：周囲温度5～40℃/相対湿度90％rh以下●にんにく容量：約16～18玉（Mサイズ）●できあがり時間：288時間（12日間）●安全措置：電流ヒューズ（250V　3.15A）/湿度ヒューズ（99℃）●コード番号：206150●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101203259

●通常パティシエが使用する焼型は、フランス天板と呼ばれる600×400mmのサイズですが、省スペースでもご使用できるように、品質はプロ仕様そのままをフランス天板の4分の1サイズの300×200mmにて作成しています。そのため4枚使用すれば、フランスサイズとしてご利用いただけます。●焼き上がりのカタチが美しく、線くっきりのマドレーヌもお手の物。型離れも抜群で、プロ顔負けの手作りお菓子に。●表面処理製品（シリコン・セラミック・フッソ加工等）は、空焼きの必要はありません。●直火・電子レンジ共に使用不可。離型油を十分に塗りなじませてください。●糖分や卵黄の含有率が多い生地は、離型性が落ちます。適度に離型油をご使用ください。●塗膜が傷つくと性能が著しく低下しますので、金属ヘラや金たわしの使用は厳禁です。積み重ねにもご注意ください。●ご使用後は、水・お湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落としてください。●金属たわし、みがき粉、ナイフなどの固い物は、表面を傷つけますので使用しないでください。●食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。●1／4天板シリーズのサイズは、全て外寸（mm）300×200です。材質は全て、ブリキにシリコン加工です。●単品内寸（mm）×高さ（mm）：60×60×h28●コード番号：381001050●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101207578

●容量も多く、軽量で多機能な卓上式のニーダー（生地捏ね機）です。●特許取得の特殊なこね羽根でパン・うどん・生パスタなどの生地作りにお使いいただけます。●粉容量300g～1,200g（食パン約1斤～4斤分）対応。●DCモーターによりパワフルかつ静音、省エネ設計。また5段階のスピード調節が可能です。●デジタル式タイマーで1～99分までのタイマー設定やプログラム登録ができます。●便利なポット内温度表示機能。●消耗品のポット軸やパッキンの交換は、お客様ご自身にて簡単にパーツの交換が可能なセルフメンテナンス方式。●標準容量（粉量）：300g～1,200g●外形寸法（mm）：274×375×387●重量：約5.2kg●機能：タイマー（1分～99分）●電源：AC100V　50／60Hz●電源コード長：約2m　※取り外し可能●消費電力：180W●セット内容：本体、こね羽根×1個、ステンレスポット×1個、ドームふた×1個、保冷剤×1個●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101712287

ポリキャップ「ヨーグルト90用ポリ蓋」は別売です。●容量：90cc●入数：60個

商品コード：

4525241222326

サイズ：

52φ（57φ）×75mm

キャップは別売りです。キャップの色は金・銀よりお選びください。●適応キャップ：48φツイスト●容量：120cc

商品コード：

4525241222463

サイズ：

48φ×101mm

キャップは別売りです。キャップの色は金・銀よりお選びください。●適応キャップ：48φツイスト●容量：150cc

商品コード：

4525241222470

サイズ：

48φ（77）×80mm

●適応瓶：JM014・JM021

商品コード：

4525241222579

サイズ：

48φ