毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
パン焼合せウェーブ No.2390 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パン型
●波型のパンやパウンドケーキができます。●切り分けやすく、パーティーなどに最適です。●熱伝導率がよく、耐久性に優れています。
価格: 2,552円(税込)
数量
パン焼合せウェーブ No.2387 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パン型
●熱伝導率がよく、耐久性に優れています。●焼き上がったパンをスライスして野菜やチーズ・ハムなどをのせてカナッペ風に。●サンドしてサンドイッチに。●パーティーやピクニック・お誕生会などに。いつものパンが華やかになります
価格: 2,096円(税込)
数量
フラワーブレッド焼型 №2379 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パン型
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2379●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×77×69
価格: 1,276円(税込)
数量
スターブレッド焼型 №2378 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パン型
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2378●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×74×70
価格: 1,276円(税込)
数量
サークルブレッド焼型 №2376 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パン型
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2376●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):225×84×84●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×78×78
価格: 1,276円(税込)
数量
ハートブレッド焼型 №2377 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パン型
●材質:スチールアルミメッキ●メーカー品番:No.2377●間口×奥行×高さ(蓋付外寸mm):224×85×85●間口×奥行×高さ(内寸mm):220×71×71
価格: 1,276円(税込)
数量
ベアーブレッド焼型(ステンシル付) №2388 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
パン型
●材質:焼型/スチールアルミメッキステンシル/ポリプロピレン(耐熱100℃):●付属のクマ・パンダ・トラ3種類のステンシルに、粉糖をかけてかわいい模様のパン型ができます。●メーカー品番:2388●幅×奥行×高さ(外寸):225×104×104●幅×奥行×高さ(内寸)(mm):221×91×80
価格: 1,640円(税込)
数量
セラミック加工シュトーレン型 KG-234 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パン型
●内面:セラミックコーティング加工外面:ブラックコーティング加工●メーカー品番:KG-234●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):178×117×70●質量(g):222
価格: 6,835円(税込)
数量
マトファ クープナイフ(スチール製) 120022 12本組 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
マジパンナイフ
●パン生地に線を入れたり穴を明ける道具です。※フランス製●全長(mm):120
価格: 12,210円(税込)
数量
両刃カミソリ刃(10枚入) ES-2 (B43-1SW) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ケーキカッター
●※取扱いの際は、手を切らないように御注意ください。●幅×高さ(mm):43×23●重量(g):8
価格: 364円(税込)
数量
マトファ カイザーロール 82335 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ケーキカッター
●※フランス製●直径×長さ(mm):φ70×150
価格: 13,398円(税込)
数量
ケーキカッター
●直径×高さ(mm):φ75×75
価格: 7,071円(税込)
数量
サーモPP製ブレッドマーカー 43791 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ブレッドマーカー
●※ドイツ製●直径×高さ(mm):67×63
価格: 806円(税込)
数量
プラスチック メロンパン型 SN4181 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
●材質:プラスチック●メーカー品番:SN4181●直径×高さ(mm):104×33
価格: 597円(税込)
数量
クロワッサンカッター No.1658 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ケーキカッター
●φ65×374生地カットサイズ:100×170イメージ●直径×長さ(mm):65×374
価格: 1,367円(税込)
数量
マトファ クロワッサンカッター 141002 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ケーキカッター
●※生地を連続的に切る事ができます。※フランス製●直径×長さ(mm):80×350
価格: 38,610円(税込)
数量
ステンレス クロワッサンカッター SN4240 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ケーキカッター
●生地カットサイズ180×200mm●メーカー品番:SN4240●直径×長さ(mm):120×413●刃渡り(mm):200
価格: 10,681円(税込)
数量
サーモ クロワッサンカッター 44075 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ケーキカッター
●連続して均一の大きさの生地をカットできます。※ドイツ製●直径×長さ(mm):97×440●(生地カットサイズ)幅×長さ(mm):97×210
価格: 31,680円(税込)
数量
サーモ クロワッサンカッター 44775 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ケーキカッター
●※ドイツ製●直径×長さ(mm):78×380●(生地カットサイズ)幅×長さ(mm):110×150
価格: 21,656円(税込)
数量
フランスパン生地取り板(目盛入り) KG-1090 70cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
スケッパー
●材質:ABS製(耐熱80℃):●表面(生地面):に生地が付きにくいように溝があります。●裏面には目盛りが付いている為、パンを同じ長さに仕上げるのに便利です。●メーカー品番:KG-1090-M●サイズ表示(cm):70●間口×奥行(mm):700×115
価格: 6,380円(税込)
数量
アルミダイキャスト コルネ型(10個入) SN41656 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
●シリコーンコーティングにより離型性に優れます。●熱伝導が良く変形しずらいアルミダイキャスト製。●直径×高さ(mm):28×135
価格: 4,910円(税込)
数量
マトファ ハムコルネ 342447 φ50×90mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
●※フランス製●メーカー品番:342447●直径×長さ(mm):50×90
価格: 1,393円(税込)
数量
マトファ ハムコルネ 342448 φ50×140mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
●※フランス製●メーカー品番:342448●直径×長さ(mm):50×140
価格: 1,535円(税込)
数量
マトファ エグゾグラス 三角コルネ 345446 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●焼き上がり後は、コルネがすぐに冷えますので、生地が離れやすくなります。※洗浄機対応※フランス●メーカー品番:345446●直径×奥行(mm):35×140
価格: 1,131円(税込)
数量
マトファ エグゾグラス ハムコルネ 345448 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
●材質:複合樹脂●耐熱温度:250℃●焼き上がり後は、コルネがすぐに冷えますので、生地が離れやすくなります。※洗浄機対応※フランス●メーカー品番:345448●直径×奥行(mm):50×140
価格: 1,414円(税込)
数量
コルネ型
●直径×長さ(mm):30×128
価格: 169円(税込)
数量
18-0三角コルネ型(3本組) №571 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コルネ型
●直径×長さ(mm):30×128●重量(g):60
価格: 683円(税込)
数量
コルネ型
●全長(mm):135●直径(mm):29
価格: 1,131円(税込)
数量
コルネ型
●サイズ:7分●直径×長さ(mm):21×135
価格: 1,131円(税込)
数量
コルネ型
●サイズ:8分●直径×長さ(mm):24×135
価格: 1,131円(税込)
数量
Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 小判型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●規格:大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):223×150×62
価格: 2,616円(税込)
数量
Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 小判型 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●規格:小●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):195×126×64
価格: 2,404円(税込)
数量
Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 小判型 ロング 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):345×115×60
価格: 3,182円(税込)
数量
Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 丸型 19cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●サイズ(cm):19●(内寸)直径×高さ(mm):183×70
価格: 2,262円(税込)
数量
Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 丸型 22cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●サイズ(cm):22●(内寸)直径×高さ(mm):210×76
価格: 2,404円(税込)
数量
Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 丸型 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●サイズ(cm):24●(内寸)直径×高さ(mm):222×76
価格: 2,616円(税込)
数量
サーモ 醗酵カゴ丸型 (ポリプロピレン) 48729 ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●パン生地対応質量約1500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48729●色:ブルー●(内寸)直径×高さ(mm):245×80
価格: 3,925円(税込)
数量
サーモ 醗酵カゴ丸型 (ポリプロピレン) 48719 オレンジ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●パン生地対応質量約1000g※耐熱温度125℃※ドイツ製●メーカー品番:48719●色:オレンジ●(内寸)直径×高さ(mm):220×80
価格: 3,841円(税込)
数量
サーモ 醗酵カゴ丸型 (ポリプロピレン) 48709 グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●パン生地対応質量約500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48709●色:グリーン●(内寸)直径×高さ(mm):180×65
価格: 3,119円(税込)
数量
サーモ 醗酵カゴ長角型(ポリプロピレン) 48779 ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●パン生地対応質量約1500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48779●色:ブルー●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):430×137×68
価格: 4,138円(税込)
数量
サーモ 醗酵カゴ長角型(ポリプロピレン) 48769 オレンジ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●パン生地対応質量約1000g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48769●色:オレンジ●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):353×124×65
価格: 3,875円(税込)
数量
サーモ 醗酵カゴ長角型(ポリプロピレン) 48759 グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●パン生地対応質量約500g※耐熱温度125℃※ドイツ●メーカー品番:48759●色:グリーン●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):270×116×60
価格: 3,338円(税込)
数量
発酵ねかしかご(綿布付) C-7 1個(ご注文単位1個)【直送品】
発酵カゴ
●綿布は取り外しができて衛生的です。●メーカー品番:C-7●(内寸)直径×高さ(mm):180×70●容量(cc):約1500●パン生地対応質量(g):約500●質量(g):134
価格: 5,559円(税込)
数量
SAパン・ケーキマット №1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パンマット
●規格(No.):1●縦×横(mm):950×500●質量(kg):0.25
価格: 1,414円(税込)
数量
SAパン・ケーキマット №2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パンマット
●規格(No.):2●縦×横(mm):1500×470●質量(kg):0.35
価格: 2,051円(税込)
数量
SAパン・ケーキマット №3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パンマット
●規格(No.):3●縦×横(mm):1000×950●質量(kg):0.47
価格: 2,263円(税込)
数量
SAパン・ケーキマット №4 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パンマット
●規格(No.):4●縦×横(mm):2000×960●質量(kg):0.95
価格: 4,384円(税込)
数量
SAパン・ケーキマット №5 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パンマット
●規格(No.):5●縦×横(mm):3000×960●質量(kg):1.38
価格: 6,364円(税込)
数量
パン・ケーキ 作業台マット ミニ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
パンマット
●生地の練り、及びのし台、クッキー等の抜き台に、敷いてご使用ください。●規格:ミニ●縦×横(mm):500×470
価格: 1,026円(税込)
数量
製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。
価格:¥1,304(税込)
価格:¥1,304(税込)
価格:¥2,231(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,492(税込)
価格:¥1,492(税込)