製菓用品

側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。

商品コード：

4525241732658

サイズ：

直径70×H15mm

側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。

商品コード：

4525241732665

サイズ：

直径120×H20mm

側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。

商品コード：

4525241732672

サイズ：

直径150×H20mm

側面の穴が蒸気を逃がし、タルト生地をサクッと焼き上げることが出来ます。シリコン加工はされていません。空焼き不要。

商品コード：

4525241732689

サイズ：

直径180×H20mm

「No．91467　シリコン蓋付きガラスプリンカップ」専用の蓋です。

商品コード：

4525241732733

サイズ：

外寸：直径82×H5mm／内寸：直径73×H5mm

人気パティスリー「Ryoura（リョウラ）」の菅又シェフ監修の小判型焼き型です。小ぶりな小判型で、ケイクを焼くのにぴったりです。空焼きいらずで、焼き菓子はもちろんパン焼きにも使用できる万能型です。

商品コード：

4525241732764

サイズ：

140×70×H45mm

「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーシェフである小山シェフ監修のマジパンスティックです。3本セットで両端にそれぞれ違うサイズのヘラが付いています。様々なサイズのマジパンに対応し、使い分けることでマジパン人形の表情も変わります。小さいヘラを使えば、マジパン人形の眉毛を細工することもできます。●3本入

商品コード：

4525241733013

サイズ：

全長約170mm

人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。15cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。

商品コード：

4525241733068

サイズ：

直径約161×H63mm

スタイリッシュなスティックフィナンシェが一度に6本焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4525241733099

サイズ：

260×198×H20mm

マドレーヌが一度に6個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4525241733105

サイズ：

265×185×H20mm

レモンケーキが一度に6個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4525241733112

サイズ：

265×195×H21mm

クッキー生地にスタンプするだけ。おしゃれなアルファベットのクッキーが簡単に作れる、スタンプ式のクッキー型です。アルファべット26文字セット。細かい部分もスタンプ式なので抜きやすいです。

商品コード：

4525241733129

サイズ：

直径45×H52mm

クッキー生地にスタンプするだけ。おしゃれなアルファベットのクッキーが簡単に作れる、スタンプ式のクッキー型です。アルファべット26文字セット。細かい部分もスタンプ式なので抜きやすいです。

商品コード：

4525241733136

サイズ：

直径27×H35mm

クッキー生地にスタンプするだけ。おしゃれなアルファベットのクッキーが簡単に作れる、スタンプ式のクッキー型です。0から9までの数字10セット。細かい部分もスタンプ式なので抜きやすいです。

商品コード：

4525241733143

サイズ：

直径45×H52mm

クッキー生地にスタンプするだけ。おしゃれなアルファベットのクッキーが簡単に作れる、スタンプ式のクッキー型です。0から9までの数字10セット。細かい部分もスタンプ式なので抜きやすいです。

商品コード：

4525241733150

サイズ：

直径27×H35mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。

商品コード：

4525241733181

サイズ：

60×H50mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。クッキーやデコレーションケーキなどのお菓子作りなどはもちろん、華やかなお料理にも大活躍。

商品コード：

4525241733198

サイズ：

90×H50mm

クッキー抜き型にもなるハート型セルクルです。

商品コード：

4525241733204

サイズ：

120×H50mm

型離れがとっても良く、使いやすいシリコンモールド。チョコレートを作るのにぴったりなサイズです。キュートな4種類の恐竜たち。12個作れます。1枚当たり約105gのチョコレートが必要です。●トリケラトプス：約32×40、ステゴザウルス：約30×40、ティラノサウルス：約35×37、プラキオサウルス：約35×43（mm）

商品コード：

4525241733402

サイズ：

215×108×H15mm

型離れがとっても良く、使いやすいシリコンモールド。チョコレートを作るのにぴったりなサイズです。コミカルなロボットが3種類。12個作れます。1枚当たり約105gのチョコレートが必要です。

商品コード：

4525241733419

サイズ：

215×108×H15mm

かわいいレモンの形に仕上がる、ステンレス製のクッキー型です。クッキー缶にもちょうどいい手のひらサイズです。

商品コード：

4525241733426

サイズ：

70×48×H25mm

マロンの形がかわいく仕上がるステンレス製のクッキー型です。クッキー缶にもちょうどいい手のひらサイズです。

商品コード：

4525241733433

サイズ：

55．5×53×H25mm

刃先が程よい硬さなので、クリームを塗ったり、チョコレートやジャムをコーティングしたりと、細かい作業に使えるパレットナイフ。ステンレス製なので丈夫で使いやすいです。

商品コード：

4525241733532

サイズ：

刃渡り102mm・木柄110mm・全長212mm

「マフィン型6個取　85667」にピッタリあう蓋です。蓋をすることで焼き上がりの乾燥防止になります。また、蓋をすることで重ねて保管することができます。パン用としてお使いいただく際には、二次発酵のとき、すっぽり蓋ができるので、乾燥を妨げられます。※蓋はポリプロピレン製（耐熱温度100℃）ですのでオーブンでの使用はできません。

商品コード：

4525241733549

サイズ：

264×178×H40mm

「マフィン型12個取　85666」にピッタリあう蓋です。蓋をすることで焼き上がりの乾燥防止になります。また、蓋をすることで重ねて保管することができます。パン用としてお使いいただく際には、二次発酵のとき、すっぽり蓋ができるので、乾燥を妨げられます。※蓋はポリプロピレン製（耐熱温度100℃）ですのでオーブンでの使用はできません。

商品コード：

4525241733556

サイズ：

304×195×H40mm

スタンプ式クッキー型です。海のいきものシリーズで、ちょっとめずらしい動物たちを揃えました。専用の台紙を使うと簡単にラッピングもできます。●ジンベイザメ・ニシキアナゴ・タツノオトシゴ

商品コード：

4525241733631

サイズ：

44×49／16×52．5／24×49mm

スタンプ式クッキー型です。海のいきものシリーズで、ちょっとめずらしい動物たちを揃えました。専用の台紙を使うと簡単にラッピングもできます。●ラッコ・ハンマーヘッドシャーク・ウツボ

商品コード：

4525241733655

サイズ：

24．5×54／49×48／40×45mm

耐水・耐油紙を使用した折りたたみ式の紙製スクエア型です。ちぎりパンや、焼き菓子の型としてお使いください。●入数：10枚

商品コード：

4525241733716

サイズ：

150×150×H40mm

ハートの形のティグレ型です。ハートのくぼみにガナッシュを流して仕上げることができます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4525241734157

サイズ：

265×185×H30mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●21個取り

商品コード：

4525241734164

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●24個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4525241734171

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●32個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4525241734188

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●28個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4525241734195

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●21個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4525241734201

サイズ：

273×134×H25mm

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。●21個取り※型の表面に若干の擦りキズがありますが、これは製造工程上やむを得ないものですので、使用に問題はございません。

商品コード：

4525241734218

サイズ：

273×134×H25mm

ドロワー型はパウンド型よりも高さがあり、容量も大きくなります。たっぷり具沢山でボリューム感のあるケーキが焼き上がります。

商品コード：

4525241734232

サイズ：

170×80×H80mm、底寸160×70mm

写真映えしヴィンテージ感のあるケーキクーラーです。

商品コード：

4525241734300

サイズ：

径260×H25mm

ケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。食パンやカンパーニュなど、大きなパンものせられる便利なスクエアタイプ。網目が細かいので、小さい焼き菓子も落ちません。

商品コード：

4525241734317

サイズ：

300×300×H25mm

写真映えしヴィンテージ感のあるケーキクーラーです。

商品コード：

4525241734324

サイズ：

250×130×H25mm

写真映えしヴィンテージ感のあるケーキクーラーです。

商品コード：

4525241734331

サイズ：

250×180×H25mm

写真映えしヴィンテージ感のあるケーキクーラーです。

商品コード：

4525241734348

サイズ：

200×200×H25mm

写真映えしヴィンテージ感のあるケーキクーラーです。

商品コード：

4525241734355

サイズ：

250×130×H25mm

ケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。ガタつかず安定感のあるしっかりとした作りです。ケーキクーラーとしてはもちろん、このままテーブルにサーブしてもおしゃれな佇まいです。

商品コード：

4525241734362

サイズ：

250×180×H25mm

写真映えしヴィンテージ感のあるケーキクーラーです。

商品コード：

4525241734379

サイズ：

200×200×H25mm

シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。お花とサクラの形のラングドシャが作れます。

商品コード：

4525241734409

サイズ：

283×175mm

軽くて扱いやすいパウンド型です。使いやすいサイズと素材の厚みにこだわりました。きれいにおいしく焼けるパウンド型です。

商品コード：

4525241734430

サイズ：

内寸170×80×H62mm　底寸152×62mm

おひなまさとおだいりさま、桃の花がセットになったスタンプクッキー型です。●おひなさま・おだいりさま・梅の花

商品コード：

4525241734447

サイズ：

ひな人形：45×41．5、桃の花：32×31mm

スタンプ式クッキー型です。桜といちごの4種セットです。焼きっぱなしでも様になり、春先に大活躍するデザインです。●桜2種・いちご2種

商品コード：

4525241734454

サイズ：

49×47／51×44／43×50／55×44mm

スタンプ式クッキー型です。こどもの日をお祝いするためのかわいいデザインです。4個セット。●こいのぼり・くま・柏餅ねこ・金太郎

商品コード：

4525241734461

サイズ：

47×25．5／46×45／46×38．5／45×45mm

ギュッとくっつく姿がかわいい、どうぶつジャムクッキー型です。焼きっぱなしでかわいいのはもちろん、チョコペンやジャムでアレンジできます。●2種セット

商品コード：

4525241734997

サイズ：

48×H51、47×H55mm