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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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  • 1貝印 2040287 KaiHouseSELECTスリムパウンド型中 #000DL6155 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    貝印 2040287 KaiHouseSELECTスリムパウンド型中 #000DL6155 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    パウンドケーキ型

    お手入れのし易いフッ素樹脂加工タイプのパウンドケーキ型。●自分だけのオリジナルケーキをつくろう

    商品コード:
    2502700305020

    価格: 990(税込)

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  • 2久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    7種類

    久保寺軽金属工業所アルミプリンカップ#2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    プリン型

    ●容量:約90ml

    商品コード:
    4517732000421

    価格: 239(税込)

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  • 3チルト回転デコ台  84629  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    チルト回転デコ台  84629 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ケーキ回転台

    ●材質:プラスチック製●0~20度くらいまで支柱を回すことにより自由に角度調整ができます。●回転式※イギリス●メーカー品番:CDE03●直径×高さ(mm):233×142

    商品コード:
    2501200264141

    価格: 15,180(税込)

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  • 4SAアルシート(アルスター) 共底デコ型 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    SAアルシート(アルスター) 共底デコ型 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    デコレーション型

    ●材質:アルミメッキ鋼板●サイズ(cm):15●内径×深さ(mm):150×60

    商品コード:
    2501200273440

    価格: 658(税込)

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  • 518-8 野菜抜 小 6ヶ入  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    18-8 野菜抜 小 6ヶ入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    抜き型

    ●■サイズ桜・桔梗・梅・菊松竹高さ大φ約35約48×28約45×2353小φ約28約34×19約31×1740※6ヶ入には桜・桔梗・梅・菊・松・竹4ヶ入には桜・桔梗・梅・菊が入っています。●セット内容:小-6ヶ入●質量(kg):0.066

    商品コード:
    2501200189901

    価格: 684(税込)

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  • 6SA18-0パテ抜 四角 №6 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    SA18-0パテ抜 四角 №6 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    セルクル

    ●規格:単品:No.6●タテ×ヨコ×高さ(mm):42×42×45

    商品コード:
    2501200288055

    価格: 410(税込)

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  • 7EBMアクリルスクエアケーキプレート23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    14種類

    EBMアクリルスクエアケーキプレート23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ケーキ回転台

    ●21cm用●軽量なアクリル製ですので、ケーキの敷板をはじめ多目的に御使用できます。

    商品コード:
    4548170054646

    価格: 876(税込)

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  • 8ブリキデコ共底型 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ブリキデコ共底型 9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    デコレーション型

    ●サイズ(cm):9●内径×深さ(mm):90×60

    商品コード:
    2501200273792

    価格: 347(税込)

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  • 9ブリキ カップケーキ №11 65×57×H24mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ブリキ カップケーキ №11 65×57×H24mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ミニケーキ型

    ●メーカー品番(No.):11●(内寸)下径×上径×深さ(mm):65×57×24

    商品コード:
    2501200284040

    価格: 135(税込)

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  • 10純白 デコレシート(1000枚入) 5寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    純白 デコレシート(1000枚入) 5寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    デコレーション型

    ●材質:純白紙●サイズ表示:5寸●直径(mm):152

    商品コード:
    2501200274546

    価格: 1,060(税込)

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  • 11パティシエール パレットナイフ PP-524 曲がり 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    1種類
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  • 12ベイクウェアフッ素樹脂加工チーズケーキデコ型底取21cm33208 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    1種類
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  • 13ブリキデコ共底型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ブリキデコ共底型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    デコレーション型

    ●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×75

    商品コード:
    2501200273877

    価格: 975(税込)

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  • 14パン・ケーキカッターヘラ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    パン・ケーキカッターヘラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    スケッパー

    ●素材:ポリエチレン(耐熱80度):●Wエンボス加工で生地などがひっつきにくくなってます。●幅×奥行(mm):122×90

    商品コード:
    2501200266282

    価格: 235(税込)

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  • 15末広アルミニウム テフロンケーキ型 ブリオッシュ大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    末広アルミニウム テフロンケーキ型 ブリオッシュ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    デコレーション型

    ●テフロン加工で、剥離性に優れています。●表面処理製品(シリコン・セラミック・フッソ加工等)は、空焼きの必要はありません。●直火・電子レンジ共に使用不可。離型油を十分に塗りなじませてください。●糖分や卵黄の含有率が多い生地は、離型性が落ちます。適度に離型油をご使用ください。●塗膜が傷つくと性能が著しく低下しますので、金属ヘラや金たわしの使用は厳禁です。積み重ねにもご注意ください。●ご使用後は、水・お湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落としてください。●金属たわし、みがき粉、ナイフなどの固い物は、表面を傷つけますので使用しないでください。●食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。●内径(mm)×高さ(mm):φ102(φ49)×h38●材質:フッ素樹脂加工鉄板●コード番号:937000160●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102220965

    価格: 550(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 16末広アルミニウム アルミプリンカップ #11T  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    末広アルミニウム アルミプリンカップ #11T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    プリン型

    ●熱伝導がよく、「焼き」「蒸し」「冷やし」と万能なアルミ製プリンカップ。●軽くて薄いので取り扱いやすい一方、衝撃に弱いので注意が必要です。●酸性やアルカリ性のものには弱いので、ご使用は避けてください。食材を入れたまま保管した場合、腐食の原因になります。●金属たわし、みがき粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。●型の角や折り曲げ部で、手などにけがをしないようにお取扱い下さい。●はじめてご使用の際は、型をキズつけないように中性洗剤でよく洗って下さい。●ご使用後は、サビを防ぐため中性洗剤を付けたスポンジ等で洗い、充分乾燥させて保管して下さい。●内径(mm)×高さ(mm):φ69(φ45)×h60●容量(cc):約160●材質:アルミニウム●コード番号:373001360●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102220972

    価格: 550(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 17ホワイトサム ジャンボパテ抜型 菊 5pcs 単品 #16  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ホワイトサム ジャンボパテ抜型 菊 5pcs 単品 #16 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    抜き型

    ●クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。●クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。●サイズは内寸です。手作りの為、多少サイズの誤差があります。●取り扱いやすいステンレス製です。●力を入れやすく歪みにくい、手元折り曲げ処理。●幅広いサイズ展開で細かいニーズにも対応しています。●刃部は非常に鋭利です。取扱いにはご注意ください。●セット販売と単品販売があります。●高さは全て51mmです。●寸法(mm):約φ135●材質:18-0ステンレス(sus430)●コード番号:374000160●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102220989

    価格: 4,290(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 18ホワイトサム ジャンボパテ抜型 菊 5pcs 単品 #17  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ホワイトサム ジャンボパテ抜型 菊 5pcs 単品 #17 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    抜き型

    ●クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。●クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。●サイズは内寸です。手作りの為、多少サイズの誤差があります。●取り扱いやすいステンレス製です。●力を入れやすく歪みにくい、手元折り曲げ処理。●幅広いサイズ展開で細かいニーズにも対応しています。●刃部は非常に鋭利です。取扱いにはご注意ください。●セット販売と単品販売があります。●高さは全て51mmです。●寸法(mm):約φ144●材質:18-0ステンレス(sus430)●コード番号:374000170●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102220996

    価格: 4,290(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 19サンクラフト パズルパン(大) PUZ-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    サンクラフト パズルパン(大) PUZ-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    製菓用型 その他

    ●スライド式で伸縮自在です●材質:本体/18-8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102304726

    価格: 5,016(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 20サンクラフト パズルパン(小) PUZ-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    サンクラフト パズルパン(小) PUZ-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    製菓用型 その他

    ●スライド式で伸縮自在です●材質:本体/18-8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102304733

    価格: 4,389(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 21アズワン 18-0 錦玉流し型 丸  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン 18-0 錦玉流し型 丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    製菓用型 その他

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ45×H30mm●コード番号:AK2403●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102343244

    価格: 408(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 22アズワン 18-0 錦玉流し型 三味  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン 18-0 錦玉流し型 三味 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    製菓用型 その他

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸42×42×H30mm●コード番号:AK2404●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102343251

    価格: 408(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 23アズワン 18-0 錦玉流し型 兵丹  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン 18-0 錦玉流し型 兵丹 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    製菓用型 その他

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸57×35×H30mm●コード番号:AK2405●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102343268

    価格: 408(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 24アズワン 18-0 錦玉流し型 亀甲  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン 18-0 錦玉流し型 亀甲 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    製菓用型 その他

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸48×42×H30mm●コード番号:AK2406●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102343275

    価格: 408(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 25ACL Food Deli'Do ベルギー製チョコレートメーキングキット  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ACL Food Deli'Do ベルギー製チョコレートメーキングキット 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    製菓用型 その他

    ●レンジでチンする、全く新しいチョコレートメーカーです。●湯煎が不要です。●信頼のチョコレートの本場ベルギー製です。●茶色と赤のかわいいデザインです。●材料は市販の板チョコを割り入れるだけで、削る作業が不要です。●サイズ:136×105×155mm●容量:1度に板チョコ約2枚分●材質:高密度ポリエチレン樹脂、PP樹脂、ステンレス、PC樹脂、ABS樹脂●重量:140g●耐冷・耐熱温度:100℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102345446

    価格: 4,620(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 26赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ90×H35mm #99990-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ90×H35mm #99990-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ90×H35mm●板厚:0.8mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102391238

    価格: 738(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 27赤川器物製作所 18-8 ハート型セルクル 180×H30mm #99418-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 ハート型セルクル 180×H30mm #99418-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。ハートの形に仕上がります。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●●【サイズについて】●ハート上部幅のサイズは、12cm、15cm、18cm、21cmの全4種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[A×B×高さ]:180×158×H30mm●板厚:1.0mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102481625

    価格: 1,068(税込)

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  • 28赤川器物製作所 18-0 シートトレー 小 #77024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-0 シートトレー 小 #77024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    平天板

    ●調理時の受け皿として、作業台や調理機械に敷いてお使い頂ける大型トレー。●同サイズのシートトレーは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。●内寸:532×435×29mm●外寸:550×454×30mm●底平面寸法:510×415mm●板厚:0.8mm●満水容量:6L●製品重量:1730g●材質:SUS430(18-0ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102500869

    価格: 5,192(税込)

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  • 29アズワン ブリキ クリームホーン φ18×137mm 6分  1本(ご注文単位1本)【直送品】

    アズワン ブリキ クリームホーン φ18×137mm 6分 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    コルネ型

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ18×137mm●材質:ブリキ●コード番号:AK0487●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102522564

    価格: 501(税込)

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  • 30赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ80×H30mm #99980-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ80×H30mm #99980-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ80×Н30mm●板厚:0.8mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102524278

    価格: 650(税込)

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  • 31マトファー マトファー エグゾグラス ラムカン 345604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マトファー マトファー エグゾグラス ラムカン 345604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ミニケーキ型

    ●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102527279

    価格: 3,520(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 32赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ120×H30mm #99912-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ120×H30mm #99912-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ120×H30mm●板厚:1.2mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102595889

    価格: 902(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 33アズワン ブリキ ハートデコレーション型 5寸 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    アズワン ブリキ ハートデコレーション型 5寸 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    デコレーション型

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸A/153×B/140×H60mm●材質:ブリキ●コード番号:AK0233●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102613521

    価格: 2,372(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 34マトファー マトファー クグロフ陶器 φ190×95mm 71273 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マトファー マトファー クグロフ陶器 φ190×95mm 71273 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    クグロフ型

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ190×H95mm●コード番号:AK0749●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102615242

    価格: 10,136(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 35マトファー マトファー エグゾグラス タルトレット φ70×10mm 345676 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マトファー マトファー エグゾグラス タルトレット φ70×10mm 345676 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    タルト型

    ●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102616331

    価格: 1,430(税込)

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  • 36アズワン ブリキ クリームホーン φ24×137mm 8分  1本(ご注文単位1本)【直送品】

    アズワン ブリキ クリームホーン φ24×137mm 8分 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    コルネ型

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ24×137mm●材質:ブリキ●コード番号:AK0489●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102618038

    価格: 543(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 37マトファー マトファー 黒鉄板 400×300×10mm 77321 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マトファー マトファー 黒鉄板 400×300×10mm 77321 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    平天板

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:400×300×H10mm●コード番号:AK1134●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102749886

    価格: 10,972(税込)

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  • 38赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ65×H30mm #99965-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ65×H30mm #99965-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ65×H30mm●板厚:0.8mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102771399

    価格: 496(税込)

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  • 39マトファー マトファー タルトストーン(セラミック製) 80602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マトファー マトファー タルトストーン(セラミック製) 80602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    タルトストーン

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●重量:1kg●材質:セラミック●コード番号:AK3255●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102792912

    価格: 10,659(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 40赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ90×H30mm #99990-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ90×H30mm #99990-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ90×Н30mm●板厚:0.8mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102815420

    価格: 738(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 41赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ70×H45mm #99970-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ70×H45mm #99970-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ70×H45mm●板厚:0.8mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102862431

    価格: 682(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 42赤川器物製作所 ボンブ型 15cm #98815 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 ボンブ型 15cm #98815 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ゼリー型

    ●特に冷たいデザート作りなど、冷やし型に向いています。●アイデア次第で楽しめる型です。●丈夫で錆にくく、お手入れも簡単なので衛生的にお使い頂けます。●内径:φ153mm●外径:164mm●深さ:65mm●製品重量:100g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102884297

    価格: 980(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 43赤川器物製作所 18-8 ハート型セルクル 150×H40mm #99415-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 ハート型セルクル 150×H40mm #99415-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。ハートの形に仕上がります。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●●【サイズについて】●ハート上部幅のサイズは、12cm、15cm、18cm、21cmの全4種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[A×B×高さ]:150×135×H40mm●板厚:1.0mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102884976

    価格: 1,068(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 44赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ90×H45mm #99990-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ90×H45mm #99990-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ90×H45mm●板厚:0.8mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102994705

    価格: 792(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 45マトファー マトファー エグゾグラス ギザ・丸マンケ ギザ 345151(ギザ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マトファー マトファー エグゾグラス ギザ・丸マンケ ギザ 345151(ギザ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    マンケ型

    ●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500103178852

    価格: 2,200(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 46赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ120×H50mm #99912-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ120×H50mm #99912-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ120×H50mm●板厚:1.2mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500103198393

    価格: 1,144(税込)

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  • 47赤川器物製作所 ボンブ型 21cm #98821 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 ボンブ型 21cm #98821 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ゼリー型

    ●特に冷たいデザート作りなど、冷やし型に向いています。●アイデア次第で楽しめる型です。●丈夫で錆にくく、お手入れも簡単なので衛生的にお使い頂けます。●内径:φ213mm●外径:223mm●深さ:75mm●製品重量:170g●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500103200034

    価格: 1,100(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 48赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ70×H35mm #99970-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ70×H35mm #99970-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    セルクル

    ●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ70×H35mm●板厚:0.8mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500103202755

    価格: 628(税込)

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  • 49アズワン ブリキ クリームホーン φ27×137mm 9分  1本(ご注文単位1本)【直送品】

    アズワン ブリキ クリームホーン φ27×137mm 9分 1本(ご注文単位1本)【直送品】

    コルネ型

    ●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ27×137mm●材質:ブリキ●コード番号:AK0490●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500103220674

    価格: 543(税込)

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  • 50赤川器物製作所 18-0 シートトレー 大 #77026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    赤川器物製作所 18-0 シートトレー 大 #77026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    平天板

    ●調理時の受け皿として、作業台や調理機械に敷いてお使い頂ける大型トレー。●同サイズのシートトレーは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。●内寸:637×435×31mm●外寸:653×454×32mm●底平面寸法:615×415mm●板厚:0.8mm●満水容量:7L●製品重量:2040g●材質:SUS430(18-0ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500103114539

    価格: 5,688(税込)

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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。

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