毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
シービープラス ドレッシングボトル(ロックキャップ式) 790cc BDL8505 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドレッシングボトル
●PP-110、740はキャップ部分がロックキャップ式になります。●容量(cc):790●直径×高さ(mm):88×207●質量(kg):0.053●※材質:ポリプロピレン(耐熱85℃)●カタログコード:8-0494-0805●商品番号:BDL8505●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 386円(税込)
数量
トヨ型
●容量:約400cc
価格: 621円(税込)
数量
炊飯ネット
対応容量1~3升(1.5~4.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに!●入数:1枚
価格: 902円(税込)
在庫数:2
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リケンファブロ ラップ リケンラップ 15cm×100m 1巻
キッチン用ラップ
どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 448円(税込)
次回の入荷は未定です
HEIKO クッキングシート 丸型 穴あり 直径11cm 500枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚
価格: 858円(税込)
在庫数:2
数量
パシフィック洋行 BRANOPAC シリコンベーキングペーパー 黒 ロール 33cm×20m 1箱
クッキングシート
ブラックシリコンベーキングペーパーは高級・おしゃれな演出ができます。包み焼はアルミホイルの代わりに。紙なので環境にやさしい。1枚で連続焼成可能で手間とコスト削減に繋がります。両面シリコン加工で裏表気にせず使用できます。ロールタイプはお好きな長さで切って使いやすい!
価格: 814円(税込)
在庫数:2
数量
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:15枚
価格: 178円(税込)
在庫数:6
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純白 デコレシート(1000枚入) 6寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
デコレーション型
●材質:純白紙●サイズ表示:6寸●直径(mm):182
価格: 1,598円(税込)
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旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロック フリーザーバッグ M 120枚/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フリーザーバッグ
●ジッパーバッグの定番「ジップロック」のフリーザーバッグ。●サイズ/M●寸法/タテ189×ヨコ177mm●厚さ/0.06mm●材質/低密度ポリエチレン●電子レンジ/可●1箱=120枚●Mサイズ、業務用120枚入です。
価格: 1,545円(税込)
数量
パシフィック洋行 BRANOPAC シリコンベーキングペーパー 柄入 ロール 33cm×20m 1箱
クッキングシート
プロのパティスリー・ベーカリーシェフが愛用するドイツBRANOPAC社製シリコンベーキングペーパー。焼成・包装・その他アレンジできる万能ペーパー。1枚で複数回連続焼成可能で手間とコストも削減可能。裏表気にせずご使用可能。紙の表面の収縮や焦げ付き、油じみが他社製品と比べて少ない。ロールタイプはお好きな長さで切って使いやすい!
価格: 770円(税込)
在庫数:2
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旭化成ホームプロダクツ ジップロック イージージッパー L 7枚/本
フリーザーバッグ
頻繁に開け閉めする用途にピッタリです。●入数:7枚
価格: 308円(税込)
在庫数:2
数量
カセットボンベ
きつねのシェフ・コン郎くんのイラストが目印のカセットボンベです。●3本セット
価格: 504円(税込)
在庫数:21
数量
アルミホイル
デザイン、品質、コストを追及した国産アルミホイル。パッケージはキッチンで映えるデザインです。ホイルカッターはパルプ刃を使用。外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
価格: 358円(税込)
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ライオン プロ用リードペーパー 大 1パック(100枚×2本)
キッチンペーパー
保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮した森林認証パルプ使用。
価格: 1,228円(税込)
在庫数:8
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ハニー PPボトル容器 ロックキャップセット PP180T 26個/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
食品にも安心してご利用いただけるPP製のボトル容器です。ロックキャップ付きで改ざん防止に役立ちます。内容液が熱いまま(液温85℃以下)充填できます。キャップは本体口部に上から押し込み、時計回りに約1周半~2周巻き締めると口部がロックします。●容量:193ml●入数:26個
価格: 1,210円(税込)
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クッキングシート
オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。中芯あり。
価格: 1,056円(税込)
在庫数:3
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住軽アルミ マイホイル ジャンボ30cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
価格: 1,036円(税込)
在庫数:19
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エムテートリマツ MT 半月とんかつ網 亀甲目 足無 020748005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
盛り付け網
とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに最適です。足無タイプ。線径0.57×10mm目 。
価格: 990円(税込)
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スーパーセラミック スタックボール 5.2inch 1個(ご注文単位1個)【直送品】
サラダボウル(強化磁器)
●モダンでシンプルなデザインはどんな空間にもとけこみます。
価格: 981円(税込)
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三菱ケミカル ラップ ダイアラップPOS 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。
価格: 478円(税込)
在庫数:1
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SWAN 鮮度保持シート ベタつきません紙 165×95 200枚/袋
鮮度保持シート
食材の湿度を適度に保ちながら、余分な油分を吸い取り、食品の新鮮な美味しさを長く保つための3層構造のシートです。焼き飯・お弁当・たこ焼き・餃子など粘着性の強い食品にも品質保持の効果があります。※食材と光沢面を当ててご使用ください。●入数:200枚
価格: 924円(税込)
在庫数:1
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック フリーザーバッグ S 20枚/本
フリーザーバッグ
機能の違う2本のジッパーでしっかり密封、しかも開け閉めは簡単スムーズです。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:20枚
価格: 308円(税込)
在庫数:2
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック イージージッパー M 10枚/本
フリーザーバッグ
頻繁に開け閉めする用途にピッタリです。●入数:10枚
価格: 308円(税込)
在庫数:2
数量
炊飯ネット
対応容量3~5升(4.5~7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに!●入数:1枚
価格: 902円(税込)
在庫数:2
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロックコンテナー 長方形 1900ml 1個
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 396円(税込)
在庫数:2
数量
小久保工業所 ペットボトル用蛇口キャップ 1個/パック(ご注文単位1パック)【直送品】
キッチン雑貨
蛇口構造で開閉しやすい。大きさ2段階アタッチメント付。
価格: 260円(税込)
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大王製紙 超吸収キッチンタオル マルチクロス M 50枚/袋
キッチンペーパー
拭き取り、調理、保存、掃除などマルチに活躍!ぎゅっと絞れて使える強度!異物混入防止対策に!油濾し・レンジなど調理用にも◎※レンジでの長時間の加熱はしないでください。環境負荷の低減・脱プラスチックへ貢献!食品衛生法に準じた試験実施済み。●入数:50枚
価格: 748円(税込)
数量
カナエ紙工 コーヒーフィルター 2~4人用 台形EF2 100枚/個
コーヒーフィルター
耳付き(ハーフムーンカット)を採用し、開きやすい仕様です。2~4人用。●入数:100枚
価格: 176円(税込)
在庫数:8
数量
アルミホイル
デザイン、品質、コストを追求したアルミホイル。45cm幅のプロ仕様。
価格: 698円(税込)
在庫数:20
数量
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 15cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
価格: 338円(税込)
在庫数:26
数量
神堂 竹カゴ アジロキューブ S ナチュラル 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹かご
編み目が詰まった網代編みの竹カゴです。丸みを帯びてコロコロしたやわらかで四角いカタチがとても印象に残る容器です。ラッピングは、手ぬぐいや紙・フィルムで帯巻きにしたり、シンプルにゴム房やリボンを掛けるだけで様になります。
価格: 315円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック フリーザーバッグ L 12枚/本
フリーザーバッグ
機能の違う2本のジッパーでしっかり密封、しかも開け閉めは簡単スムーズです。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:12枚
価格: 308円(税込)
在庫数:1
数量
カナエ紙工 コーヒーフィルター 4~6人用 台形EF4 100枚/個
コーヒーフィルター
耳付き(ハーフムーンカット)を採用し、開きやすい仕様です。4~6人用。●入数:100枚
価格: 287円(税込)
在庫数:2
数量
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:10枚
価格: 178円(税込)
在庫数:2
数量
大王製紙 エリエール キッチンタオル 超吸収 1パック(70枚×4ロール)
キッチンタオル
70カット分と1ロールが長持ちするので、面倒な取替え回数が少なく、かさばる買い物頻度が減って便利です。メーカー独自開発エンボス加工の空間に油をキープし、裏抜けしにくい素材。表面にはキッチンを華やかにするクローバー柄エンボス加工が施されています。揚げ物の油きり、野菜・肉・魚の水きり・下ごしらえに、ふき取り用途にも。電子レンジにも使用可能です。
価格: 418円(税込)
在庫数:3
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロックコンテナー 正方形 700ml 2個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 396円(税込)
在庫数:2
数量
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍ができるフリーザーバッグです。Wジッパーでしっかり密封できます。便利なメモ欄付き。本品は食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。●入数:20枚
価格: 178円(税込)
在庫数:4
数量
18-8クッキー抜型 アヒル 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●型:アヒル●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):47×33×21
価格: 198円(税込)
数量
カナエ紙工 コーヒーフィルター 1~2人用 台形CF1 100枚/個
コーヒーフィルター
天然パルプを使用した酸素漂白コーヒーフィルターです。フィルター繊維にムラがなく、メッシュが均一なのでコーヒーの風味をそこなうことなく、安定した抽出液が得られます。耳付き(ハーフムーンカット)を採用し、開きやすい仕様です。1~2人用。●入数:100枚
価格: 159円(税込)
在庫数:2
数量
ノマディフナイフケースSプレーン・シルバー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁ケース
桐の特徴:桐材で水分吸水性が抜群! 使用後包丁に湿気などがあっても、桐が吸収してくれるので安心。 軽量で丈夫!そして復元力が強い。 桐材に含まれる防腐成分(タンニン)によって腐ることなく長く使える。<アウトドアで・・・>アウトドアやBBQで料理するとなると包丁が必要です。そんな時自慢の包丁を新聞紙や段ボールに巻いて持ち運ぶのはどうも恰好悪い!ナイフケースがあれば颯爽と包丁を取り出し、料理の下ごしらえもスムーズに!スタイリッシュなアウトドアを提案できます。ナイフケースはナイフ(包丁)を外部に持ち出す際に収納・保管するケースです。ナイフケースSサイズで刃渡155mmまで収納保管が可能です。●重量:131g
価格: 13,140円(税込)
数量
ノマディフナイフケースSチャコール・ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁ケース
桐の特徴:桐材で水分吸水性が抜群! 使用後包丁に湿気などがあっても、桐が吸収してくれるので安心。 軽量で丈夫!そして復元力が強い。 桐材に含まれる防腐成分(タンニン)によって腐ることなく長く使える。<アウトドアで・・・>アウトドアやBBQで料理するとなると包丁が必要です。そんな時自慢の包丁を新聞紙や段ボールに巻いて持ち運ぶのはどうも恰好悪い!ナイフケースがあれば颯爽と包丁を取り出し、料理の下ごしらえもスムーズに!スタイリッシュなアウトドアを提案できます。ナイフケースはナイフ(包丁)を外部に持ち出す際に収納・保管するケースです。ナイフケースMサイズで刃渡210mmまで収納保管が可能です。●重量:234g
価格: 15,194円(税込)
数量
ノマディフナイフケースMチャコール・ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
包丁ケース
桐の特徴:桐材で水分吸水性が抜群! 使用後包丁に湿気などがあっても、桐が吸収してくれるので安心。 軽量で丈夫!そして復元力が強い。 桐材に含まれる防腐成分(タンニン)によって腐ることなく長く使える。<アウトドアで・・・>アウトドアやBBQで料理するとなると包丁が必要です。そんな時自慢の包丁を新聞紙や段ボールに巻いて持ち運ぶのはどうも恰好悪い!ナイフケースがあれば颯爽と包丁を取り出し、料理の下ごしらえもスムーズに!スタイリッシュなアウトドアを提案できます。ナイフケースはナイフ(包丁)を外部に持ち出す際に収納・保管するケースです。ナイフケースMサイズで刃渡210mmまで収納保管が可能です。●重量:234g
価格: 16,220円(税込)
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まるわ 無漂白セイロ調理用紙 未晒し セイロ24cm用 22cm 10枚入 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
蒸し器用備品
蒸気の通る穴付きで、効率よく蒸すことができます。くっつきにくい両面シリコン加工。●入数:10枚
価格: 146円(税込)
数量
まるわ 無漂白セイロ調理用紙 未晒し セイロ21cm用 19cm 10枚入 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
蒸し器用備品
蒸気の通る穴付きで、効率よく蒸すことができます。くっつきにくい両面シリコン加工。●入数:10枚
価格: 114円(税込)
数量
まるわ 無漂白セイロ調理用紙 未晒し セイロ18cm用 15cm 10枚入 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
蒸し器用備品
蒸気の通る穴付きで、効率よく蒸すことができます。くっつきにくい両面シリコン加工。●入数:10枚
価格: 92円(税込)
数量
調理用糸
お肉や野菜に、巻いて型くずれを抑える。チャーシュー等に。●重量:200g
価格: 1,096円(税込)
在庫数:2
数量
カンダ ドレッシングボトル ドレッシングシェイカー 400cc オレンジ 1個
ドレッシングボトル
簡単にドレッシングを作れます。
価格: 408円(税込)
数量
ムラオカ 18-8 アカデミー デザートナイフ(H・H)ノコ刃付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デザートナイフ
●(H・H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。
価格: 2,120円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。