毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
和平フレイズ フルベジスマイル きゅうり・ネギスライサー FVS-610 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
両刃で手早く、きゅうりやネギをスライス。薬味おろし付き。調理中に立てておけるため、置場に困りません。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:100℃
価格: 396円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル 野菜ホルダー FVS-611 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
指をガードしながら野菜をムダなく調理。野菜のスライスや、すべりやすい山芋のおろしなどに。幅の揃わない野菜や小さい野菜など、いろいろな形の野菜に対応。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:110℃
価格: 330円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル 厚み調整スライサー FVS-612 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
スライサーの裏面にあるつまみを切り替えるだけで、約1mm/1.5mm/2mmの3種類の厚さの異なるスライスができます。料理に合わせて使い分け。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:80℃
価格: 924円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル 両面調理器 FVS-613 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
両面を使い分けて千切りとツマ切りができます。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:100℃
価格: 528円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル 千切り・ツマ切り FVS-614 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
両面を使い分けて手早く千切りとツマ切りができます。大根やきゅうりなどに。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:110℃
価格: 660円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル 太千切り器しりしり FVS-615 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
にんじんしりしりや、野菜のささがき、きんぴら料理に最適。ボウルのフチに固定できる切り欠き付き。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:110℃
価格: 660円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル 白髪ねぎカッター FVS-616 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
サッと引くだけで白髪ネギができます。キャップ付きで安全収納。●耐熱温度:110℃
価格: 792円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル 包丁研ぎ器 FVS-617 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
包丁を前後にうごかすだけ。切りにくくなった包丁を簡単に切れる包丁に。
価格: 594円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル くっつきにくいしゃもじ FVS-620 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
ご飯がつきにくく、ちょい置きもできます。テーブルに置いても先端が浮いて衛生的です。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:110℃
価格: 231円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル 料理糸 FVS-622 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理用糸
お肉や野菜に巻いて型くずれを抑えます。焼き豚など、ブロック肉の巻き付けに。
価格: 264円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル ふかし布 FVS-623 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
こびりつかず、ふっくら蒸かせます。
価格: 396円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル 栓抜・缶切 FVS-624 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
これ一つで栓抜・缶切・穴あけ・フタあけの4つの機能を使い分けられます。
価格: 363円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル ワインオープナー FVS-625 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインオープナー
スクリューを垂直に刺せてコルクがラクに抜ける。3ステップで簡単コルク抜き。食器洗い乾燥機対応。
価格: 660円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル ロート FVS-627 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漏斗
調味料の移し替えに。使いやすいコンパクトサイズ。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:110℃
価格: 264円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル オレンジカッター FVS-631 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
厚皮・薄皮を簡単にカット。むきにくい厚皮や薄皮を手早く、簡単にカット。食器洗い乾燥機対応。
価格: 330円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル アボカドカッター FVS-633 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
皮をカット、タネを取り出す、スライスしながらすくい出す、の3ステップで手早く簡単にアボカドをカットできます。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:ハンドル80℃/ツマミ70℃
価格: 396円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル キウイカッター FVS-634 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
皮むきとカットが同時にできます。●耐熱温度:80℃
価格: 561円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル デコレーション抜き型 FVS-636 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
かわいい抜き型で楽しく盛り付け。かわいい抜き型で料理を楽しく飾り付け。食器洗い乾燥機対応。
価格: 660円(税込)
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和平フレイズ キッチンバー フォイルカッター KIB-601 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインオープナー
取りにくいフォイルをきれいにカット。
価格: 330円(税込)
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和平フレイズ キッチンバー ポアラー KIB-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポアラー
ボトルの口に取り付けるだけでワインをまろやかな味に。●本体耐熱温度:80℃
価格: 363円(税込)
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和平フレイズ キッチンバー ソフトまな板 KIB-604 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
卓上の切り分けにも便利なミニサイズのまな板です。
価格: 297円(税込)
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和平フレイズ キッチンバー ワインオープナー KIB-606 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインオープナー
スクリューが垂直に刺さるので、ラクラクコルクが抜けます。
価格: 792円(税込)
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和平フレイズ フルベジ 千切り・ツマ切り容器付 FV-646 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
容器付きで受け皿いらずの千切り・ツマ切り。手軽にきゅうりや大根の千切りやツマ切りができます。容器付きでボウルいらず。(切れるサイズ…千切り:約5mm×2mm、ツマ切り:約2mm×1.3mm)。食器洗い乾燥機対応。
価格: 1,056円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジ 太千切りしりしり 容器付 FV-647 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
容器付きで受け皿いらずの太千切り。手軽に軽い力でにんじんしりしりや、ささがきができます。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:本体110℃/容器100℃
価格: 1,056円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジ ステンおろし 容器付 FV-648 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
容器付きで受け皿いらずのおろし器。手軽に大根やにんじん、山芋などが、軽い力でなめらかにおろせます。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:本体110℃/容器100℃
価格: 990円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル キャベツスライサー FVS-641 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
手軽にフワフワ、極細の千切りキャベツが均一な幅で作れます。手をガードするホルダー付き。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:100℃
価格: 792円(税込)
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和平フレイズ フルベジスマイル やわらかシートまな板 ミニ ピンク FVS-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シートまな板
包丁にやさしいソフトな刃あたり。カットした野菜をそのまま移せます。食洗機対応で、お手入れもラクラク。フルーツのカットにぴったりの手軽に使いやすいミニサイズ。●耐熱温度:100℃
価格: 179円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル やわらかシートまな板 S ピンク FVS-645 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シートまな板
包丁にやさしいソフトな刃あたり。カットした野菜をそのまま移せます。食洗機対応で、お手入れもラクラク。フルーツや葉物野菜のカットにぴったりサイズ。●耐熱温度:100℃
価格: 251円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル やわらかシートまな板 S グリーン FVS-646 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シートまな板
包丁にやさしいソフトな刃あたり。カットした野菜をそのまま移せます。食洗機対応で、お手入れもラクラク。フルーツや葉物野菜のカットにぴったりサイズ。●耐熱温度:100℃
価格: 251円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル やわらかシートまな板 S ホワイト FVS-647 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シートまな板
包丁にやさしいソフトな刃あたり。カットした野菜をそのまま移せます。食洗機対応で、お手入れもラクラク。フルーツや葉物野菜のカットにぴったりサイズ。●耐熱温度:100℃
価格: 251円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル やわらかシートまな板 M グリーン FVS-648 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シートまな板
包丁にやさしいソフトな刃あたり。カットした野菜をそのまま移せます。食洗機対応で、お手入れもラクラク。葉物野菜などにもしっかり使える大きめサイズ。●耐熱温度:100℃
価格: 383円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジスマイル やわらかシートまな板 M ホワイト FVS-649 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シートまな板
包丁にやさしいソフトな刃あたり。カットした野菜をそのまま移せます。食洗機対応で、お手入れもラクラク。葉物野菜などにもしっかり使える大きめサイズ。●耐熱温度:100℃
価格: 383円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 オレンジカッター AOC-714 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
厚皮から薄皮まで、手早くを簡単にオレンジがカットできます。食器洗い乾燥機対応。
価格: 319円(税込)
数量
和平フレイズ かるラク ソフトスプーン KR-613 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スプーン
ビン詰めのジャムなど、ビンのスミまでしっかりすくえてそのまま塗れます。●耐熱温度:本体70℃/芯110℃
価格: 297円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 ソフトスプーン ASS-696 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
柔らかく、ビンの角まできれいにすくえて塗りやすい形状です。
価格: 212円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 玉子切り ATK-697 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
ゆで玉子をあっいう間にスライスできます。縦切り、横切り、みじん切り自在です。キウイやいちごなどのやわらかいフルーツのスライスにも。食器洗い乾燥機対応。
価格: 375円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 にんにくスライサー ANS-700 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
小さい野菜もホルダー付きで安全にスライスできます。両刃だから素早くスライス。ねぎの輪切りにも。本体の裏側で薬味もおろせます。
価格: 531円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 キャベツピーラー ACP-701 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
サッと引くだけキャベツの千切り。斜め刃ワイドサイズ、まな板いらずで手早くラクラク千切り。食器洗い乾燥機対応。
価格: 495円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 キンピラピーラー AKP-702 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
面倒なごぼうやにんじんの千切りりがきれいに手早くできます。食器洗い乾燥機対応。
価格: 601円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 キウイカッター AKK-705 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
キウイフルーツの皮むきとカットが同時にできます。3ステップで手早くキウイカットで包丁いらず。専用ナイフ付き。
価格: 565円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 厚み調整スライサー AAS-706 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
料理に合わせて使い分け。つまみを切り替えるだけの簡単操作で、約1mm/1.5mm/2mmの3段階に厚みの調整ができます。小さな野菜もホルダーが付いて安全にスライスできます。
価格: 990円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 芽取り・ヘタ取り AMH-707 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理器具 その他
じゃがいもの芽取り、いちごやプチトマトのヘタ取りに。押し込むだけの軽い力で芽取り、ヘタ取りができます。食器洗い乾燥機対応。
価格: 636円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 くっつきにくいしゃもじ AKS-708 1個(ご注文単位1個)【直送品】
しゃもじ
ご飯がくっつきにくく、テーブルに置いても先端が浮くので、ちょい置きもできて衛生的です。しゃもじの先端が薄くご飯をかきまぜやすい。食器洗い乾燥機対応。
価格: 226円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 つかめる野菜ホルダー ATH-711 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
指をカードしながら野菜をムダなく調理。野菜のスライスやすべりやすい山芋のおろしにも野菜をつかめるホルダー。安心してスライスやおろしができます。食器洗い乾燥機対応。
価格: 353円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 やわらかシリコーンヘラ AYH-715 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
混ぜ合わせや盛り付けに。炒め物にも便利。お菓子づくりに欠かせない1本、まぜる・すくう・のばすなど用途いろいろ。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:ハンドル110℃/ヘラ部250℃
価格: 424円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 ロート ART-716 1個(ご注文単位1個)【直送品】
漏斗
調味料の移し替えに。使いやすいコンパクトサイズ。食器洗い乾燥機対応。
価格: 282円(税込)
数量
和平フレイズ 味わい食房 ふっくらぎょうざメーカー AGM-717 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理器具 その他
はさむだけで簡単にふっくらぎょうざが作れます。食器洗い乾燥機対応。
価格: 636円(税込)
数量
和平フレイズ フルベジ 日本製りんごの皮むき FV-651 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
ハンドルを回すだけで簡単・手軽にりんごの皮むきができます。簡単・手軽に皮むき作業でスイーツ作りに。
価格: 2,310円(税込)
数量
和平フレイズ プログレード スピードおろし 容器付 PG-614 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
容器を斜めに設計したことで、軽い力で大根がおろせます。容器付きなので受け皿なしで使え、おろした食材をこぼさず水切りできます。燕三条で刃を付けた、切れ味鋭いおろし目。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:本体110℃/容器100℃
価格: 1,320円(税込)
数量
和平フレイズ プログレード スピード千切り 容器付 PG-611 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
容器を斜めに設計したことで、軽い力で千切りができます。容器付きで受け皿なしで使えます。抵抗が少ない極薄の両刃。●切り幅:約2mm●耐熱温度:本体80℃/容器100℃
価格: 1,518円(税込)
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カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。