毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
レーベン販売 ののじ 18-8 バットサーバー LBS-S010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●洗浄性・衛生面に優れた学校給食専用設計シリーズ●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●えり元スッキリ!。リペット止めをなくしたシンプルな一体構造。汚れが溜まるところが無いので、スッキリ洗えいつも清潔です。●四角いバットのスミまですくえます。●へら形状なのでお料理を切ったり、盛り付けたりと大活躍。●重量:130g
価格: 1,838円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001L 小(全長1180 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1kg
価格: 21,926円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002L 中(全長1200 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.1kg
価格: 23,237円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-003L 大(全長1230 幅180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm(外側6mm)●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:1.2kg
価格: 25,918円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-001M 小(全長780 幅115) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:800g
価格: 21,926円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用 ビッグターナー BTN-002M 中(全長800 幅150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エンマ棒
●18-8ステンレス一体成型構造。●パイプハンドル:楕円中空31×22●ワイヤー径:5mm●食材がワイヤーの間をすり抜けるスリット効果で素早く均等に調理、攪拌ができます。●重量:900g
価格: 23,237円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 スーパーオタモ穴明 大 LTM-HU02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
穴あきお玉
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●目詰まり無しで清潔!●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●穴径:φ3mm
価格: 6,332円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 スーパーオタモ穴明 小 LTM-HU01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
穴あきお玉
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●目詰まり無しで清潔!●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●穴径:φ3mm
価格: 3,268円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 スーパーオタモ 大 LTM-SU02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●お玉としゃもじの機能を兼ねます。●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。
価格: 4,595円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 スーパーオタモ 小 LTM-SU01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●お玉としゃもじの機能を兼ねます。●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。
価格: 2,553円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグディッパ LBD-002M 1.8L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●ボルト・ネジ一切無し!継ぎ目も無い一体構造で、洗浄残や臭いも残らず衛生的●重量:1kg●容量:1.8L
価格: 17,160円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグディッパ LBD-003L 2.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●ボルト・ネジ一切無し!継ぎ目も無い一体構造で、洗浄残や臭いも残らず衛生的●重量:1.5kg●容量:2.5L
価格: 20,972円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグディッパ LBD-003M 2.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
柄杓・杓子
●ボルト・ネジ一切無し!継ぎ目も無い一体構造で、洗浄残や臭いも残らず衛生的●重量:1.3kg●容量:2.5L
価格: 20,972円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 中 KGA-002L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔7mmコーン・うどんなど。●重量:1kg
価格: 33,068円(税込)
次回の入荷は未定です
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 中 M KGA-002M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔7mmコーン・うどんなど。●重量:0.9kg
価格: 33,068円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 特大 KGA-005L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔10mm。●重量:1.6kg
価格: 37,537円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグミキサ BMX-002S(全長1020) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●接合部のワイヤーの並びが一直線なので、洗浄も簡単です。●重量:1kg
価格: 26,812円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用ビッグミキサ BMX-002L(全長1220) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●接合部のワイヤーの並びが一直線なので、洗浄も簡単です。●重量:1.3kg
価格: 29,493円(税込)
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レーベン販売 ののじ スーパーパスタオタモ 大 LTM-PHU02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
麺杓子
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●麺類をすくうのに便利な「ツノ」付き。●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●穴径:φ3mm
価格: 5,310円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 パーソナルフォーク CUT-SU-04 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●はじまりはスプーンから。新生児が初めて使う道具の開発からスタート
価格: 816円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 グラタンスプーン CUT-SU-05 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●はじまりはスプーンから。新生児が初めて使う道具の開発からスタート
価格: 612円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 アイススプーン CUT-SU-07 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●はじまりはスプーンから。新生児が初めて使う道具の開発からスタート
価格: 612円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 シロップスプーン CUT-SU-08 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●はじまりはスプーンから。新生児が初めて使う道具の開発からスタート
価格: 612円(税込)
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レーベン販売 ののじ マゼモ・モコモコ LTM-MN01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
●洗浄性・衛生面に優れた学校給食専用設計シリーズ●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●えり元スッキリ!。リペット止めをなくしたシンプルな一体構造。汚れが溜まるところが無いので、スッキリ洗えいつも清潔です。●軽くて扱い易く、握りやすいシェルグリップ。●6本の指が麺類をほぐし混ぜ合わせ、平面で取れる量が多く盛り付けやすいです。●耐熱温度:200度●重量:92g
価格: 816円(税込)
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レーベン販売 ののじ UD オニオンチョッパー イエロー ONC-01Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●刃先がクシ刃になっているので食材を潰さず簡単に切れます。
価格: 1,020円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 パスタオタモ 大 LTM-PH02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
麺杓子
●縦・横3次元の動きに対応したグリップデザイン。すくい(横)、あげる(縦)2つの動作が流れるようにスムーズ。●麺類をすくうのに便利な「ツノ」付き。●一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。●握り幅が広く持ちやすい為、手が疲れにくい。●穴径:φ3mm
価格: 3,268円(税込)
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レーベン販売ののじかぼーちょうLUK-014a本研仕様ステンレスグリップ14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スイカ切り包丁
●マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。●テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計。テコの応用でコントロールしやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることができます。●力が入りやすいエッグシェルグリップ。●前すべり防止のつば付。●背厚:2.0mm●両刃●重量:175g
価格: 5,720円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 粗 KGA-003L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔を11mmにした粗目タイプ。野菜、から揚げなどに便利です。●重量:1kg
価格: 33,068円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 粗 M KGA-003M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔を11mmにした粗目タイプ。野菜、から揚げなどに便利です。●重量:0.9kg
価格: 33,068円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 細 KGA-001L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔を2mmにした超細目タイプ。春雨・そうめんもすくえます。●重量:1.4kg
価格: 33,962円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 細 M KGA-001M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔を2mmにした超細目タイプ。春雨・そうめんもすくえます。●重量:1.2kg
価格: 33,962円(税込)
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レーベン販売ののじかぼーちょうプロ21LUK-02121cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スイカ切り包丁
●マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。●テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計。テコの応用でコントロールしやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることができます。●かぼちゃ、白菜、スイカ等、丸ごと野菜も楽々切れる長刃設計。●背厚:1.6mm●両刃●重量:215g
価格: 7,762円(税込)
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レーベン販売 ののじ 18-8 UDソフトスプーン 左用・小・Lハンドル CUT-L04 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スプーン
●重量:25g
価格: 1,225円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 UDカットフォーク 小・Lハンドル CUT-L10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●重量:25g
価格: 1,225円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 UDカットフォーク 左用・小・Lハンドル CUT-L101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フォーク
●重量:25g
価格: 1,225円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 おかずフォーク RMF-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●重量:22g
価格: 612円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 めんフォーク RMF-03 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●重量:20g
価格: 612円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 ごはんスプーン RMS-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●重量:28g
価格: 612円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ 18-8 おやつスプーン RMS-03 1個(ご注文単位1個)【直送品】
介護用カトラリー
●重量:28g
価格: 612円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ ステンレス グレフル種取物語 LSQ-SG01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レモン絞り器
●種や雑味の多い芯を残して搾れるので、甘さがきわ立ちます。●重量:170g
価格: 2,553円(税込)
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レーベン販売 ののじ 根菜フリルサラダ・削り~ナ ミルキーイエロー FSP-01Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●中央のリングに指をかけて、ひくだけで、軽い力でスムーズにスライスができます。握力が弱い方でも使いやすい新方式グリップです。
価格: 1,225円(税込)
次回の入荷は未定です
レーベン販売 ののじ 18-8 ポテッとポテサー21 まぜ名人 WPSV-21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マッシャー
●ののじ独自のワイヤースプーン構造でくっつきやすいポテトサラダが驚くほどくっつかない!●グッドデザイン賞受賞●調理から配膳までこれ1本●柄の内部は隙間のない完全密封!水が入らない●ワイヤー構造だからスポンジが全体に行き届き洗いやすい●重量:74g
価格: 1,838円(税込)
数量
レーベン販売 ののじ キャベツピーラースーパーライト グリーン CBP-03G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●ののじオリジナル新型切込み刃採用!●超薄、ふわっふわっの食感●今まで以上のスーパー軽い引き心地●キャベツが目詰まりせず、飛び散りにくい●重量:22g
価格: 1,225円(税込)
次回の入荷は未定です
IH ニュートーセラム鍋浅型 25cm TSR-191AM-S セピア(茶) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●陶磁器製鍋でも電磁調理器に使用できるものはありますが、空焚き状態になると割れてしまいます。ニュートーセラム鍋はセラミック素材を改良したことにより安心してご使用になれます。また、蓄熱性が高いので、一旦温まると中火でも十分調理することができます。●ガスコンロ、カセットコンロ、電子レンジ、オーブン、ハロゲンヒーター、電磁調理器等のすべての調理器具に使用できます。●お手入れに金属製のたわし、ブラシが使用できます。●耐熱温度:700度●重量:1.8kg●容量:2L
価格: 10,560円(税込)
数量
ニュートーセラム IH 角型プレート M TSR-190T 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鉄板
●プレート本体の側面に、焼きあがった食材を乗せておくことができるスペースを確保。●重量:1.4kg
価格: 7,542円(税込)
数量
焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●「焼き台」を使うと温度センサーによる自動的な火力の変化を気にせず、ガスの火力調節を自分でしながら調理をお楽しみいただくことができます。●正五方割のガスコンロには使用できません。油を大量に使ったてんぷら等を行う調理には使用しないでください(火災の原因となります)。●焼き台上に調理器具をのせた際、バランスの悪いものは使用しないでください。調理中はそばを離れないでください。●重量:450g
価格: 3,016円(税込)
数量
焼き台 ガスコンロ用 TSG-001a 白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●「焼き台」を使うと温度センサーによる自動的な火力の変化を気にせず、ガスの火力調節を自分でしながら調理をお楽しみいただくことができます。●正五方割のガスコンロには使用できません。油を大量に使ったてんぷら等を行う調理には使用しないでください(火災の原因となります)。●焼き台上に調理器具をのせた際、バランスの悪いものは使用しないでください。調理中はそばを離れないでください。●重量:450g
価格: 3,016円(税込)
数量
ちいさな五徳 ガスコンロ用 TSG-100a 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
五徳
●鍋底の直径が小さな(14cm以下)調理器具をガスコンロの五徳の上で安定させた状態で使用するための補助器具です。●鍋底14cm以上の調理器具には使用しないでください。●正五方割の五徳には対応しておりません。●ガスコンロの五徳のつめの幅が3mm以上の場合は使用できません。●重量:120g
価格: 1,696円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。