毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
お茶パック
お茶、紅茶、麦茶からだしまで、様々な用途にご利用いただけます。使用後の後始末も簡単。
価格: 165円(税込)
在庫数:2
数量
脱水シート・吸水シート
食品用脱水シート、超吸収タイプです。お刺身をはじめ、生鮮素材の冷蔵管理、鮮度管理に適しています。●入数:30枚
価格: 2,200円(税込)
在庫数:2
数量
ライオンハイジーン株式会社 業務用 油固化剤 油っ固 ゆっこ 10KG/パック(ご注文単位1パック)【直送品】
フライヤー備品
手や厨房を汚さずに、食用油を手軽に固めて、燃えるゴミとして捨てられます。植物から抽出した天然油脂成分を原料としていますので安心です。
価格: 547円(税込)
数量
(F)18-0ボール 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ボウル
●18-0ステンレスボール●ステンレス素材の中でも比較的安価な製品です。●18-8より耐食性は若干劣りますが業務用向け製品ですのでご使用上、特に問題はありません。●内径(cm):42●外径×深さ(mm):453×159●容量(L):16.2●板厚(mm):0.8
価格: 4,313円(税込)
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コットン・ラボ 煮だし名人超大判 10枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
お茶パック
●たっぷりサイズだから、さまざまな食材・茶葉に使える。だし、麦茶はもちろん、薬草茶・健康茶の煮出しもラクラク!●ポリエチレンポリプロピレン
価格: 187円(税込)
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タニタ デジタルクッキングスケール 3kg アイボリー KJ-304IV 1台(ご注文単位1台)【直送品】
キッチンスケール
微量モード・mLモードでパン作りやお菓子作りに。●最大計量/3kg●最小計量/通常モード時:1g、微量モード時:300まで0.1g、300~1500gまで0.5g●電源/DC3V・単3形乾電池×2個●寸法/W約150×D210×H34mm●色/アイボリー●付属品/お試し用電池●mLモード、HOLDモード付●保証期間/1年
価格: 4,257円(税込)
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大王製紙 エリエール 超吸収キッチンタオル 100カット 2ロール 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンペーパー
●独自開発エンボス加工の空間に油をキープし、裏抜けしにくい! ※当社従来品との比較(当社調べ)●キッチンを華やかにするクローバー柄エンボス加工!●水をぐんぐん吸うのにやぶれにくい!水取りにも便利。●電子レンジにも使用可能。●パルプ100%。●パルプ100%
価格: 250円(税込)
数量
アルファミック 茶色い紙のクッキングシート 25cm×5m 4292410 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クッキングシート
●外寸1(mm):25cm×5m●材質1:高密度耐油紙●材質2:シリコン樹脂●コード番号:4292410●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 425円(税込)
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大和物産 商売繁盛 木製アイスクリームスプーン 12.5cm 300本 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
デザートスプーン
パフェなどのアイスも食べられるアイスクリームスプーン!●本品は使い捨て商品です。くり返し使用しないでください
天然素材のため、色ムラ、ゆがみ、ささくれが出る場合がございます
火や熱源のそばに置かないでください
直射日光・高温多湿な場所での保管は避けてください
廃棄の際は各地方自治体の廃棄区分にしたがってください●材質:白樺●サイズ:125mm●注文単位:1パック(300本)
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 707円(税込)
次回の入荷は未定です
貝印 204620 関孫六 茜 牛刀 210mm #000AE2908 1個(ご注文単位1個)【直送品】
牛刀
錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。
価格: 4,242円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ サランラップ 業務用 30cm×50m 1本(ご注文単位1本)【直送品】
キッチン用ラップ
●耐熱温度が高く破れにくい。ニオイが漏れにくいのも特長。●サイズ/幅30cm×長さ50m●材質/ポリ塩化ビニリデン●耐熱温度/140℃●耐冷温度/-60℃●金属刃●幅30cmです。●ニオイ移りしにくい。●熱に強い。●酸素を通しにくい。●乾燥を防ぐ。
価格: 693円(税込)
数量
ハニー ペットボトル用キャップ フィンロックキャップ 白 28φ 10個/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
ペットボトル28φmm専用のロックキャップです。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん口に残り開栓したことを示すキャップです。
価格: 154円(税込)
在庫数:22
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EBM 18-8 ホテルパンカバー 1/1 H1000C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:920g
価格: 4,137円(税込)
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ボルミオリロッコ エレクトラ オールド 380cc (1.92344.B32) (6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
ロックグラス
●完璧で洗練されたデザインの工レクトラシリーズは、イタリアソムリエ協会も推薦するボルミオリ・ロッコの顔とも言えるシリーズです。素材は新開発の「スターグラス」を使用。その透明感と輝きがワインの味を引き立ててくれます。そして画期的なXLT(Extralastingtreatment)加工により、通常の使用はもちろん、洗浄やひねりに対して通常の2倍以上の強度を実現しました。●特殊なレザーカット工程により均一で薄い仕上がりのリムはワインのテイスティングに最適です。●新開発の素材「スターグラス」は最高の輝きと透明感があります。●特別に手間をかけた引き足技法によりエレガントで使いやすい上に丈夫なステムを実現しました。●高度な技術力により最高級ステムウェアにふさわしい均一で薄いボディを作りあげました。●画期的なXLT加工により洗浄やひねりに対しての強度がアップ。長期間の使用に耐え抜きます。●6個入●容量:380cc
価格: 4,115円(税込)
数量
クッキングシート
オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
価格: 409円(税込)
在庫数:7
数量
PPカラーバット MS-108(中) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フードトレイ
●材質:ポリプロピレン(抗菌剤入り):●耐熱温度:-20度~+120度※抗菌加工●メーカー品番:MS-108●サイズ表示:中●幅×奥行×高さ(mm):277×205×43
価格: 403円(税込)
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キッチンペーパー
吸水性の良い、厚手のパルプ不織布製キッチンペーパーです。
価格: 998円(税込)
在庫数:8
数量
クレシア スコッティ ファイン 3倍巻キッチンタオル 4ロール 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
キッチンペーパー
1ロールの長さが3倍(一般的な50カットタイプとの比較)のキッチンペーパータオル。 半分にも切れるミシン目つきで、使用目的に合わせて長さが調整できて便利。150カットの長尺タイプでコンパクトに持ち運べて収納スペースも軽減。濡れた時に破れにくく、水も油もパワフル吸収。パルプ100%で衛生的。蛍光染料は使用していません。 ●1カットサイズ:縦206×横220mm●1ロール:2枚重ね150枚カット●パックサイズ:230×207×230mm●材質:パルプ100%●日本製●注文単位:1パック(4ロール)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 566円(税込)
数量
お茶パック
お好みで濃さを調整できるタグ付きの空袋です。ティーバッグ用に。細かい原料(茶葉)が漏れにくい不織布タイプ。ヒートシーラー対応です。 ●容量目安:2~3.5g ●入数:100枚
価格: 1,980円(税込)
在庫数:2
数量
キッチン用ラップ
お得な50m巻きです。お店でもご家庭でも手軽に使えます。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 388円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック フリーザーバッグ M 70枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フリーザーバッグ
●指先感覚で「パチパチ閉まる」が分かるウルトラジッパー。オープンタブ部分に細かいおうとつがついて濡れた手でも滑りにくく開けやすい!内側から開きにくい密封ジッパーで液漏れが不安なカレーやミートソースもお任せ!冷凍保存からレンジ解凍まで、移し替えの必要なし!厚手の素材で、食材を酸化や乾燥から守ります。●ポリエチレン
価格: 954円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 正方形 1100ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 1,897円(税込)
在庫数:3
数量
アイスクリームディッシャー 三宝産業 18-8 スーパーディッシャー #14 60cc 1個
アイスクリームディッシャー
丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。
価格: 1,865円(税込)
在庫数:2
数量
カセットコンロ
スーパーハイカロリー、3.5Kw(3000kcal/h) 。高級感のある、「ベージュメタリック」ボディ。マグネット式でボンベを楽々着脱。圧力感知安全装置付。汁受け皿反転防止装置付 。ボンベ誤装着防止機能付。火力安定ヒートパネルの採用で火力が持続。●重量:1.74kg
価格: 3,598円(税込)
在庫数:2
数量
柳宗理 ステンレスボール 23cm (12150601-1227) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
●ミキシングしやすい様に深めに曲線が工夫●重量:380g●容量:3.4L
価格: 3,575円(税込)
数量
柳宗理 パンチングストレーナー 23cm (12150601-1268) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●パンチングストレーナーは、柳宗理ステンレスボールと組合せて使えるようにサイズを設定してあります。
価格: 3,575円(税込)
数量
赤川器物製作所 AG 18-8角バット 10枚取 (1枚入り) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バット
●外寸縦×横×高さ:350×265×H60mm●材質:18-8ステンレス●コード番号:04-0229-0206●※『枚取』とは「原板から何枚取れる大きさか」を表します。●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,455円(税込)
数量
ユニ・チャーム 鮮度保持シート Gフレッシュマスタ- バット用W 250×350 50枚/袋
鮮度保持シート
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適!食材の旨味をしっかりキープする鮮度保持シート。
価格: 1,721円(税込)
在庫数:2
数量
アルミホイル
業務用のアルミホイルです。厚手で丈夫。包みやすいホイルです。
価格: 1,691円(税込)
在庫数:2
数量
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 15cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
価格: 338円(税込)
在庫数:7
数量
旭化成ホームプロダクツ クックパーEG BOXタイプ 33cm×30m 1本
クッキングシート
オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。コアレスなので中芯なしです。
価格: 803円(税込)
在庫数:20
数量
クッキングシート
オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。中芯あり。
価格: 1,056円(税込)
在庫数:1
数量
エムテートリマツ MM18-0 ステンレスボール 27cm 30635067 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ボウル
リーズナブルなステンレスミキシングボールです。●満水容量:4000cc
価格: 1,541円(税込)
数量
スコップシリーズ スコップスプーン L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
スプーン
●ちょっと変わったノベルティー、見たことのないようなグッズ。あっ!と驚く楽しい・面白い・かわいい・笑える製品です。●全長 幅:L 175×38
価格: 304円(税込)
数量
日本クリエイティブ ワイン用 トレシー ZJ002ZZ スタンダード 1枚
トーション
超々極細繊維でできたグラス拭き仕上げ専用のクロス。クリスタルグラスやガラス食器、カトラリー(金属洋食器)類など、大切な食器の輝きを美しく保ちます。綿や麻と違い、ポリエステルを使用していますので、ケバが残りません。ポリエステル100%で丈夫で長持ち。また、お洗濯により拭き取り性能が回復しますので、繰り返しご使用いただけます。
価格: 1,485円(税込)
在庫数:2
数量
デバイヤー18-10スクエアリング 3905-08 8cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
セルクル
●メーカー品番:732525●サイズ:8cm●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):80×80×20
価格: 2,772円(税込)
数量
キャンブロ フードパン 1/6-150mm 66CW(135)クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードパン
●キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用しています。●豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。●ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心してご使用いただけます。●透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。●積み重ね可能●目盛り付(LとQT)。在庫管理簡単。●クリア:中味がみえる●重量:240g●容量:2.2L
価格: 918円(税込)
数量
BKざる PP-20 イエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
丸ザル
●耐熱温度:-30度~120度※洗浄機対応●メーカー品番:PP-20●カラ―:イエロー●外径×高さ(mm):228×90●内径(mm):200
価格: 268円(税込)
数量
フリーザーバッグ
シモジマの可愛いレトロコレクション柄がフリーザーバッグになりました! ダブルジッパーでしっかり密封。冷蔵や冷凍保存、電子レンジで解凍もできるフリーザーバッグです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合しています。※電子レンジでの加熱には使用しないでください。●入数:5枚
価格: 528円(税込)
在庫数:5
数量
油こし
●18-8金網使用●規格:No.4●外径×高さ(mm):235×75
価格: 2,616円(税込)
数量
ビクトリノックス カンオープナー 7.6857 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●ハンドルを廻していくと簡単に缶のふたを開けることができます。先端は栓抜きとしても使用できます。
価格: 2,553円(税込)
数量
アルミホイル
デザイン、品質、コストを追及した国産アルミホイル。パッケージはキッチンで映えるデザインです。ホイルカッターはパルプ刃を使用。外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
価格: 358円(税込)
在庫数:1
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック フリーザーバッグ S 50枚 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
フリーザーバッグ
2種類のジッパーで、簡単・スムーズな開閉性と高い密封性を両立しました。冷凍から電子レンジ解凍まで使えます。
価格: 623円(税込)
数量
脱水シート・吸水シート
食品用脱水シートです。素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。●入数:32枚
価格: 2,475円(税込)
在庫数:12
数量
キッチニスタ キッチニスタラップ 抗菌ブルー 詰替 45cm×55m 1本(ご注文単位1本)【直送品】
キッチン用ラップ
●中身を詰め替えてゴミ・コストを削減!●種類/ラップ●寸法/幅45cm×長さ55m●色/ブルー●材質/塩化ビニル(バイオマス原料10%配合)●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●シリーズ名/KitchenistaWrap●詰替用●幅45cmのキッチニスタ詰め替え用。色はブルーです。
価格: 484円(税込)
数量
アミューズ・ブッシュ ボデガ 7.10860(6ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
アミューズカップ
●ボルミオリ・ロッコ※オーブン・電子レンジには使用できません。※入数単位※イタリア●メーカー品番:7.10860●直径×高さ(mm):82×59●容量(cc):220
価格: 2,418円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ クックパーEG スチコン用(50枚入) 1本
クッキングシート
オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。シート版。
価格: 803円(税込)
在庫数:2
数量
カナエ紙工 コーヒーフィルター 1~2人用 台形EF1 100枚/個
コーヒーフィルター
耳付き(ハーフムーンカット)を採用し、開きやすい仕様です。1~2人用。●入数:100枚
価格: 159円(税込)
数量
SWAN 鮮度保持シート ベタつきません紙 130×70 200枚/袋
鮮度保持シート
食材の湿度を適度に保ちながら、余分な油分を吸い取り、食品の新鮮な美味しさを長く保つための3層構造のシートです。焼き飯・お弁当・たこ焼き・餃子など粘着性の強い食品にも品質保持の効果があります。※食材と光沢面を当ててご使用ください。●入数:200枚
価格: 792円(税込)
在庫数:3
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。