毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
ストレートエッジベーキングトレー4550.01600×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●重量:3000g
価格: 13,376円(税込)
数量
ストレートエッジベーキングトレー4550.03530×325 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
●重量:2360g
価格: 11,440円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.4kg
価格: 6,788円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.5kg
価格: 8,013円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.7kg
価格: 9,333円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1kg
価格: 10,182円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.4kg
価格: 11,704円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.9kg
価格: 15,488円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:2.3kg
価格: 18,216円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック ブリニフライパン 6656-12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.15kg
価格: 6,316円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック クレープパン 6661-25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クレープパン
●重量:525g
価格: 8,390円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック クレープパン 6661-28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クレープパン
●重量:670g
価格: 9,145円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック オーバルフライパン 6671-36 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.5kg
価格: 20,790円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック オーバルフライパン 6671-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.8kg
価格: 25,327円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック レクタングルフライパン 6676-38 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.7kg
価格: 21,780円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.7kg●容量:1.3L
価格: 11,264円(税込)
数量
マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1kg●容量:2.2L
価格: 12,848円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.3kg●容量:3.7L
価格: 15,312円(税込)
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マトファー/ブウジャ アルミノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:2kg●容量:6L
価格: 22,192円(税込)
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マトファー/ブウジャ 18-10 ノンスティック フライパン 6694 20cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●内側ノンスティック4コート加工。イノックス+アルミ+イノックスの三重底で熱効率抜群です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:0.8kg●容量:1.1L
価格: 26,895円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー/ブウジャ 18-10 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●内側ノンスティック4コート加工。イノックス+アルミ+イノックスの三重底で熱効率抜群です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.1kg●容量:1.9L
価格: 28,050円(税込)
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マトファー/ブウジャ 18-10 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●内側ノンスティック4コート加工。イノックス+アルミ+イノックスの三重底で熱効率抜群です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.9kg●容量:2.7L
価格: 35,227円(税込)
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マトファー/ブウジャ 18-10 ノンスティック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●内側ノンスティック4コート加工。イノックス+アルミ+イノックスの三重底で熱効率抜群です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:2.5kg●容量:3.4L
価格: 40,531円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7L
価格: 28,627円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:11L
価格: 39,682円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.6kg●容量:17L
価格: 54,352円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.1kg●容量:24L
価格: 60,020円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.2kg●容量:34L
価格: 73,920円(税込)
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マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソースパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●重量:0.6kg●容量:1.2L
価格: 18,744円(税込)
次回の入荷は未定です
シェーンバルド ラメキン 9278207 (3011-7B)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット・スフレカップ
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:80g●容量:90ml
価格: 2,686円(税込)
数量
シェーンバルド ラメキン 9278208 (3011-8B)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット・スフレカップ
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:110g●容量:120ml
価格: 2,970円(税込)
数量
シェーンバルド ラメキン 9278209 (3011-9B)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット・スフレカップ
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:140g●容量:180ml
価格: 3,605円(税込)
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シェーンバルド 丸型 オーブンディッシュ 9278212(3011-12)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:250g●容量:300ml
価格: 4,383円(税込)
数量
シェーンバルド 丸型 オーブンディッシュ 9278217(3011-17)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:520g●容量:900ml
価格: 8,980円(税込)
数量
シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278322 (3011-22)茶 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:500g●容量:460ml
価格: 6,505円(税込)
数量
シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278324 (3011-24)茶 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:640g●容量:570ml
価格: 7,425円(税込)
数量
シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278328 (3011-28)茶 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:670g●容量:960ml
価格: 10,890円(税込)
数量
シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278340 (3011-40)茶 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:1.95kg●容量:2680ml
価格: 22,831円(税込)
数量
シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278344 (3011-44)茶 44cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:3.08kg●容量:4000ml
価格: 32,979円(税込)
数量
シェーンバルド スフレ 9148266 (1011-16)茶 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:290g●容量:300ml
価格: 3,747円(税込)
数量
シェーンバルド スフレ 9148270 (1011-20)茶 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:560g●容量:620ml
価格: 5,656円(税込)
数量
シェーンバルド スフレ 9148272 (1011-22)茶 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:780g●容量:700ml
価格: 6,858円(税込)
数量
シェーンバルド 角型 グラタン皿 9148439 (1011-39)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:1.59kg●容量:2610ml
価格: 17,160円(税込)
数量
シェーンバルド クリームカップ 9272845 (3011-35)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スープカップ・スープ皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:370g●容量:350ml
価格: 5,940円(税込)
数量
シェーンバルド 丸型 オーブンディッシュ 9278213(3011-13)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:310g●容量:450ml
価格: 5,515円(税込)
数量
シェーンバルド 丸型 オーブンディッシュ 9278215(3011-15)茶 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:390g●容量:600ml
価格: 6,646円(税込)
数量
天然コルク ボトルポアラー 945 ABS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ポアラー
●ボトルに差し込むだけでワインがスピーディーに液垂れなく注げます。
価格: 2,615円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。