毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
LT アップルカッター KALI N4230 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
●リンゴの皮ムキと同時に果肉をスライス状に切削しながら、最後は芯だけにします。切削刃をはずせば、リンゴの皮ムキ専用にもご使用できます。●厚さが35~63mmまでのテーブルに取付けが可能
価格: 80,597円(税込)
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LT 18-10 エッグトップカッター N4183 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
●ゆで玉子の頭に本体をフィットさせ黒いツマミを引き、手を離すとバネの力で殻が割れます。●重量:80g
価格: 7,070円(税込)
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LT ピクルススライサー N8008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●2mm間隔に8枚の刃がついていて、ピクルスやきゅうりの飾り切りに大変便利です。●刃渡り:35mm
価格: 3,300円(税込)
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LT フランスパンカッター N7004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン切り包丁
●フランスパンの表面の固い部分をつぶすことなく切ることが出来ます。
価格: 20,592円(税込)
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LT 18-10 ソーセージフィーラー N5750 3L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●内径φ13、φ17、φ21のファンネルがセットされています。●容量:3L
価格: 105,600円(税込)
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LT 18-10 ムーラン N3004BG 24cm 刃3枚付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mm、2.5mm、7×3mmの刃3枚付●丈夫なステンレスタイプ●重量:850g
価格: 10,384円(税込)
次回の入荷は未定です
LT 18-10 ムーラン N3002BG 20cm 刃3枚付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mm、2.5mm、7×3mmの刃3枚付●丈夫なステンレスタイプ●重量:600g
価格: 10,472円(税込)
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マトファー エグゾグラス シノア 20cm 017360 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●とても丈夫なファイバーグラスの一体成型ハンドルを使用のため折れる心配ありません。●アミ部:50メッシュ
価格: 22,852円(税込)
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マトファー エグゾグラス ストレーナー 20cm 24メッシュ 017364 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●とても丈夫なファイバーグラスの一体成型ハンドルを使用のため折れる心配ありません。●24メッシュ
価格: 21,120円(税込)
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マトファー 18-10 ホイッパー 08306 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●重量:270g
価格: 8,838円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファー 18-10 卵白用 ホイッパー 08336 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●重量:235g
価格: 13,134円(税込)
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マトファー ロングホイッパー 08342 全長1200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
泡立て器
●3mmワイヤー仕様●重量:895g
価格: 75,938円(税込)
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マトファー エグゾグラス シノア・ストレーナー用 ホルダー 116515 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
価格: 8,580円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファーエグゾグラスギザ抜型9ヶ入セット79614 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●φ20・φ30・φ40・φ50・φ60・φ70・φ80・φ90・φ100●重量:250g
価格: 21,780円(税込)
次回の入荷は未定です
マトファーエグゾグラスフラット抜型7ヶ入セット79617 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●φ35・φ45・φ55・φ65・φ75・φ85・φ95●重量:210g
価格: 14,982円(税込)
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マトファー トリュフフォーク A-79262 丸型φ10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●丸型φ10
価格: 3,605円(税込)
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マトファー トリュフフォーク A-79264 丸型φ14 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●丸型φ14
価格: 3,605円(税込)
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マトファー トリュフフォーク A-79265 丸型φ16 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●丸型φ16
価格: 3,605円(税込)
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マトファー トリュフフォーク A-79267 丸型φ20 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●丸型φ20
価格: 3,605円(税込)
数量
マトファー トリュフフォーク A-79269 ポワール 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●ポワール
価格: 3,605円(税込)
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マトファー トリュフフォーク A-79272 3本刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●3本刃●重量:0.01kg
価格: 5,303円(税込)
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マトファー アメポンプ 82001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
飴細工用品
●大量の空気を流入させることができます。●少量の空気を流入させ、膨らませ方を微調節することができます。
価格: 34,834円(税込)
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マトファー丸網足付(クロームメッキ)312501φ200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●重量:120g
価格: 3,252円(税込)
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マトファー丸網足付(クロームメッキ)312502φ240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●重量:150g
価格: 3,605円(税込)
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マトファー丸網足付(クロームメッキ)312503φ280 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●重量:190g
価格: 4,666円(税込)
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マトファー丸網足付(クロームメッキ)312504φ320 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●重量:0.22kg
価格: 4,808円(税込)
数量
マトファー丸網足付(クロームメッキ)312505φ360 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●重量:0.27kg
価格: 5,798円(税込)
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マトファー 皮製 ベーカリーグローブ 79433(2枚1組)395mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
鍋つかみ・ミトン
●日陰干しが条件で洗濯(手洗い)が可能ですが変色・縮み・性能低下がおこる場合がございます。洗濯機の使用は不可。●耐熱温度:200度●重量:620g
価格: 10,818円(税込)
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ロボ・クープ マジミックス RM-5200VD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードプロセッサー
●電流7A(20分定格)●容器容量:2.6L●重量6.5kg(本体5.5kg+ボール・スチール刃1.0kg)●付属品:1.ボール2.ミニボール3.ミニボールスチール刃4.スチール刃5.ボールカバー6.プラスチック刃7.エッグビーター8.ツールボックス9.スパチュラ●ミニボール。少量用の容器とカッターが標準付属。ミニボール容器容量1.0L。●押し棒は計量カップとしても。押し棒は、計量カップとしても使えます。パン生地やマヨネーズ作りなど、使いたいときすぐに使えて便利です。●「切る」「刻む」「混ぜる」「練る」に特化した単機能タイプ。●重量:6.5kg●容量:2.6L
価格: 120,287円(税込)
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カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。