毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
水圧式グラスウォッシャー ネプチューンT 1671 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
グラスウォッシャー
●〈使用方法〉ドラム(ブラシ部):に洗剤を入れ、水を満たします。グラスを入れ、上下に動かします。(グラスは回さないでください。):内・外同時にグラスを洗浄します。すすぎはとなりのリンスアームにグラスをかぶせ、グラスの底がリンスバルブに触れる様にグラスを押してください。シャワー状の水が内・外同時にすすぎます。●ドラム直径×奥行×高さ(mm):195×340×320
価格: 36,630円(税込)
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ガスコンロ 3重 DE-30n 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ
●ガス接続:4分口(φ13mm)●寸胴鍋の使用範囲:最大40cmまで●重量:11.02kg
価格: 34,030円(税込)
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水圧式ブレンダー カップウォッシャー スパルボーイ 7057 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
グラスウォッシャー
●※ドイツ●メーカー品番:7057●直径×高さ(mm):145×310
価格: 31,865円(税込)
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カジュッタ専用 ストロー(400本入) CJT3-03-03 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ジューサー
●400本入●重量:420g
価格: 1,602円(税込)
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カセットボンベ
きつねのシェフ・コン郎くんのイラストが目印のカセットボンベです。●3本セット
価格: 504円(税込)
在庫数:31
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フライヤー備品
使用済みの油を簡単に固めて燃えるゴミとして捨てられ、環境保全に役立ちます。1袋(500g)で約15L(1斗缶)の油を固めます。
価格: 808円(税込)
在庫数:9
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天ぷら油処理剤 油コックさん 1l 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
●使用済み油が洗剤に!混ぜるだけで天ぷら油を流せるように処理します。液性:中性用途:食用油処理及び洗浄剤使用量の目安:1Lに対し30ml●混ぜ終わった黄白色のエマルジョン液は油と異なり、水により任意の倍率で簡単に薄めることができます。また、生分解性は石鹸に近く優れています。●油脂、機械油などの落ちにくい汚れを除去する力を持っていますので、適当に薄めたり、クレンザーを加え床、フライパン、換気扇、油汚れの醜い器具等の粗洗浄にご使用できます。●水で数倍に薄め、土と混ぜて数週間放置しますと堆肥としてもご利用できます。適量の「油コックさん」を入れてかき混ぜる。油汚れもきれいに落ちます。●容量(L):1
価格: 3,190円(税込)
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キッチンエイドスタンドミキサー KSM150用 平面ビーター 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ミキサー
●メーカー品番:平面ビーター
価格: 5,761円(税込)
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フライヤー備品
●「油ながもちくん」の多孔質が不純物を吸着することにより油が長持ちします。●揚げ物の油切れがよくなり食感がサクサクになります。●熱伝導率が向上し、中心まで早く熱が浸透します。●揚げ物同士のニオイ移りが減少します。●油煙・油ハネが減少して作業性がUPし、油の交換頻度が軽減されます。●揚げ温度まで早く到達し時間が短縮されます。●油、空調、熱源のコストダウンを実現。●直径(mm):2ケ入
価格: 1,659円(税込)
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石川樹脂工業 サイクル洗浄ラック ハーフ オープン HK-331 011619001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
洗浄用ラック
積み重ねられるので運搬や保管に最適です。●質量:0.87kg●側面:穴明/底面:穴明●仕切り無し
価格: 2,388円(税込)
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ニチネン カセットコンロ用ボンベ マイボンベL L-3P 1個(3本入)
カセットボンベ
安心な日本製のカセットボンベです。●入数:3本
価格: 638円(税込)
在庫数:27
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紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 3包入 K-2705 1パック(ご注文単位10パック)【直送品】
フライヤー備品
残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:3包
価格: 110円(税込)
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紀陽除虫菊 凝固剤 残った麺スープ固めてポン 30包入 K-2707 1個(ご注文単位6個)【直送品】
フライヤー備品
残った麺スープをゼリー化し、容器と一緒に燃えるごみとして捨てられます。※廃棄時は各自治体の定める方法に従って処理してください●内容量:11g●入数:30包
価格: 814円(税込)
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象印 電子ジャー用部品 内容器(内鍋) 400型用(A30) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●重量:600g
価格: 11,264円(税込)
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象印 電子ジャー用部品 内容器(内鍋) 600型用(A31) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●重量:800g
価格: 12,672円(税込)
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象印 電子ジャー用部品 内容器(内鍋) 800型用(A32) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●重量:930g
価格: 14,080円(税込)
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象印マホービン 象印 電気フライヤー あげあげ EFK-A10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー
●マグネットプラグ●家庭用のため長時間のご使用はお避けください。●コード:1.4m●重量:2.1kg●容量:1L
価格: 10,890円(税込)
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象印 業務用 IH炊飯ジャー NH-YG18 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●1升タイプの業務用IH炊飯ジャー●美しさ長持ち・オールステンレスフタ、ステンレスボディ。●過酷な使用にも耐えるフックヒンジ構造。●連続炊飯もOK。●ゴキブリ忌避板採用。●外して洗えるステンレス内ブタ。●炊飯容量(L):0.18~1.8●炊き上がり:60分●杯数:22杯●重量:5.5kg●容量:1.8L
価格: 52,993円(税込)
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象印 電子ジャー TYA-C18 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●内鍋フッ素樹脂加工●コードリール付●容量:1.8L(1升)
価格: 16,632円(税込)
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象印 電子ジャー TYA-C27 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
●内鍋フッ素樹脂加工●コードリール付●容量:2.7L(1.5升)
価格: 20,328円(税込)
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象印マホービン 象印 マイコンおかゆメーカー 粥茶屋 EG-DA02-WB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●炊き上がり:60分●杯数:2杯●0.5合から1合(0.18L)●付属品:おたま、計量カップ
価格: 12,012円(税込)
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象印マホービン 象印 業務用圧力IH炊飯ジャー NP-IG18(XA) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
込んで加熱し、芯からふっくら炊きあげます。●熱が伝わりやすい「まる厚釜」。●ごはんがおいしく炊けるように、火加減を2つのふたセンサーで見張る「ダブルふたセンサー」。●1合~10合●炊き上がり:60分●杯数:22杯●重量:7kg●容量:1.8L
価格: 81,528円(税込)
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象印 業務用IH炊飯ジャー NH-GE54-XA 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●無洗米」も炊ける。●炊き上がり時間をセットできる「時計式1メモリータイマー」。●店独自の炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」。●洗米後すぐに炊飯できる「前炊きあり」。●約30分で炊き上がる「白米早炊き」白米を洗米したあと30分以上水に浸しておけば、約30分で炊き上がります。●1分刻みで保温経過時間を表示。●10合~30合●炊き上がり:60分●杯数:66杯●IH炊飯ジャーをご使用の際、ペースメーカーをお使いの方は、専門医とよくご相談の上お使いください。●3kWを超える器具のため、ご使用の際は「電波法」に基づく届出が必要です。●重量:15.6kg●容量:5.4L
価格: 199,358円(税込)
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象印マホービン 象印 業務用IH炊飯ジャー NH-GEA54-XA 三相タイプ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●無洗米」も炊ける。●炊き上がり時間をセットできる「時計式1メモリータイマー」。●店独自の炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」。●洗米後すぐに炊飯できる「前炊きあり」。●約30分で炊き上がる「白米早炊き」白米を洗米したあと30分以上水に浸しておけば、約30分で炊き上がります。●1分刻みで保温経過時間を表示。●10合~30合●炊き上がり:60分●杯数:66杯●IH炊飯ジャーをご使用の際、ペースメーカーをお使いの方は、専門医とよくご相談の上お使いください。●3kWを超える器具のため、ご使用の際は「電波法」に基づく届出が必要です。●重量:16kg●容量:5.4L
価格: 199,358円(税込)
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象印マホービン 象印 業務用マイコン炊飯ジャー NS-QC36 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●釜全体に熱が伝わる「まる厚釜」(2.0mm)。●炊飯・予約・メニューが簡単便利な「ダイレクトボタン」炊飯メニュー〈白米・無洗米・おかゆ・雑穀米・白米急速・炊きこみ・玄米〉。●炊き上がり時間をセットできる「時間式2メモリータイマー」。●清潔さ長持ち「ステンレスふた・ボディ」。●重量:12kg●容量:3.6L
価格: 93,758円(税込)
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象印 業務用IH炊飯ジャー NH-GE36(XA) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
●無洗米」も炊ける。●炊き上がり時間をセットできる「時計式1メモリータイマー」。●店独自の炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」。●洗米後すぐに炊飯できる「前炊きあり」。●約30分で炊き上がる「白米早炊き」白米を洗米したあと30分以上水に浸しておけば、約30分で炊き上がります。●1分刻みで保温経過時間を表示。●5合~20合●炊き上がり:60分●杯数:44杯●IH炊飯ジャーをご使用の際、ペースメーカーをお使いの方は、専門医とよくご相談の上お使いください。●重量:13.7kg●容量:3.6L
価格: 147,205円(税込)
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象印 業務用IH炊飯ジャー 極め炊き NW-VG18(XA) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炊飯器
シンプル機能の操作しやすい「ボタン色分け」「操作パネル」業務用仕様「連続炊飯可能」お米の重量に対応した「kg水位線」炊きあがり時刻予約式(2メモリータイマー方式)●重量:4.9kg●容量:1.8L
価格: 33,783円(税込)
次回の入荷は未定です
象印マホービン 象印 ミルつきミキサー BM-SS10(BA) 1台(ご注文単位1台)【直送品】
ミキサー
「粉砕」「切削」2つの役割!象印独自の「クラッシュ&カット チタンコートブレード」軽くて丈夫&たっぷり作れる1Lミキサー容器コーヒー豆などが挽けるミル容器●重量:1.9kg●容量:1L
価格: 13,860円(税込)
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象印マホービン マルチロースター EF-WA30 028567003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロースター
多彩なグリル料理が楽しめるマルチロースター。触媒フィルターが煙やニオイ成分を分解するので、おうちでのグリル料理に最適です。分解&取り付け簡単で丸洗いOK。!お手入れしやすい「ワンタッチ着脱ふた」。●質量:4.6kg●電源:交流100V 50/60Hz●消費電力:1100W
価格: 20,625円(税込)
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セラミックミセス格子網魚焼器 TN-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
高温焼上げ処理のセラミックだから水洗いOK。
価格: 1,306円(税込)
次回の入荷は未定です
アスベル 密閉米びつ 2kg ホワイト 7510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
米びつ
フタとカップのダブルパッキンと、しっかりロック構造で湿気や酸化を防ぎます。さらに冷蔵庫に入るコンパクトさなので、温度の面でもお米に適した環境で保存できます。便利なハンドル付きで、野菜室・ドアポケット・パントリーに置いても取り出しやすく、横置きOKなので冷蔵庫の棚にも収納できます。本体付属の軽量カップで、普通米・無洗米どちらも計れます。●容量:約2kg
価格: 682円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 15g 20個/袋
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。15gの参考燃焼時間:約16分。1袋20個入り。
価格: 209円(税込)
数量
ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 20g 20個/袋
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。20gの参考燃焼時間:約19分。1袋20個入り。
価格: 275円(税込)
数量
ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 25g 20個/袋
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。25gの参考燃焼時間:約21分。1袋20個入り。
価格: 341円(税込)
数量
ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 30g 20個/袋
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。消臭剤配合でいやな臭いがしません。30gの参考燃焼時間:約23分。1袋20個入り。
価格: 385円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 7g 40個 1袋(ご注文単位20袋)【直送品】
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。ロングライターの火で、すぐに着火します。消臭剤配合でいやな臭いがしません。7gの参考燃焼時間:約13分。1袋40個入り。
価格: 380円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 10g 40個 1袋(ご注文単位18袋)【直送品】
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。ロングライターの火で、すぐに着火します。消臭剤配合でいやな臭いがしません。10gの参考燃焼時間:約15分。1袋40個入り。
価格: 407円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 15g 40個 1袋(ご注文単位13袋)【直送品】
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。ロングライターの火で、すぐに着火します。消臭剤配合でいやな臭いがしません。15gの参考燃焼時間:約16分。1袋40個入り。
価格: 392円(税込)
数量
ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 20g 40個 1袋(ご注文単位10袋)【直送品】
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。ロングライターの火で、すぐに着火します。消臭剤配合でいやな臭いがしません。20gの参考燃焼時間:約19分。1袋40個入り。
価格: 508円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 25g 400個/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。ロングライターの火で、すぐに着火します。消臭剤配合でいやな臭いがしません。25gの参考燃焼時間:約21分。
価格: 6,362円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 30g 40個×10袋/1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。ロングライターの火で、すぐに着火します。消臭剤配合でいやな臭いがしません。30gの参考燃焼時間:約23分。1袋40個入り。
価格: 7,242円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 35g 40個 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。ロングライターの火で、すぐに着火します。消臭剤配合でいやな臭いがしません。35gの参考燃焼時間:約22.5分。1袋40個入り。
価格: 5,077円(税込)
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ニイタカ 固形燃料 カエンニューエースE 40g 40個 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
固形燃料
アルミ付きの調理用固形燃料です。ロングライターの火で、すぐに着火します。消臭剤配合でいやな臭いがしません。40gの参考燃焼時間:約23分。1袋40個入り。
価格: 5,077円(税込)
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ニイタカ 液体燃料 OZ HEAT 2時間タイプ 85g 983421 1個(ご注文単位24個)【直送品】
液体燃料
使い捨て缶入りタイプの液体燃料です。
価格: 130円(税込)
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ニイタカ 液体燃料 OZ HEAT 6時間タイプ 245g 983422 1個(ご注文単位24個)【直送品】
液体燃料
使い捨て缶入りタイプの液体燃料です。
価格: 224円(税込)
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ニイタカ 液体燃料 OZ HEAT 4時間タイプ 165g 983423 1個(ご注文単位24個)【直送品】
液体燃料
使い捨て缶入りタイプの液体燃料です。
価格: 196円(税込)
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ニイタカ 油固化剤 カタマール 500g 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フライヤー備品
植物性油脂成分で出来た油凝固剤です。手軽に固めて捨てることが出来ます。油温80℃以上で溶け、40℃以下で固まります。本品500g1袋で約18リットルの油が処理できます。フライヤーや床を汚さずに処理できます。植物由来の原料を使用していますので、食品加工の器具・機械に安心してお使いいただけます。
価格: 6,261円(税込)
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キャンピングロースター ジャンボ 特大 760×1060 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●φ1.4×12mm目(クリンプ目)
価格: 2,475円(税込)
数量
着火剤 燃太郎(5P×20入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火剤
●袋のまま燃やせるパック入りゼリー燃料1ヶ当たり25g●重量:25g/1個
価格: 7,070円(税込)
数量
厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。