毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
プロファイヤー専用充填ガスボンベ PF-200-1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
カセットボンベ
※従来のカセットコンロにはノズルその他の形状が異なるため ご使用できません。●メーカー品番:PF-200-1●質量(g):250
価格: 707円(税込)
数量
リケンファブロ ラップ ハイラップSワイド VC-45-100 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質。レギュラーサイズ。寿司桶やオードブル皿などの大きな器もラクラクの45cm幅。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 388円(税込)
在庫数:26
数量
キッチニスタ キッチニスタラップ 抗菌ブルー 30cm×100m 30本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
キッチン用ラップ
●食材へ混入したときに見つけやすい色付のラップ。●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ100m●色/ブルー●材質/塩化ビニル(バイオマス原料10%配合)●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●生産国/日本●パッケージサイズ/W315×D48×H48mm●重量/417g●シリーズ名/KitchenistaWrap●外刃タイプ●1セット=30本●幅30cm、ブルータイプのラップ、30本セット。●HACCP対応、抗菌SIAA取得。
価格: 13,912円(税込)
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 30cm×100m 1本
キッチン用ラップ
燃やしても塩素系ガスが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
価格: 382円(税込)
在庫数:46
数量
リビー エンバシー シャンパーニュ №3773(6ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
シャンパングラス
●リビーステムウェアEMBASSYエンバシーシリーズボウルとステムが一体成型のワンピース構造です。衝撃に強く、一般的なステムウェアに比べ耐久性に優れています。洗浄時にありがちなネジレによる破損もほとんどありません。※御注文の際は、入数単位でお願いします。※アメリカ製●メーカー品番:№3773●直径(口径)×高さ(mm):86(83)×114●容量(cc):163
価格: 3,436円(税込)
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップi-GSW 25cm×750m 1本
業務用ラップ
精肉・鮮魚・野菜等、全ての食品にご使用可能です。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 2,288円(税込)
在庫数:2
数量
鮮度保持シート
食材の鮮度と旨味をしっかりキープ。吸収したドリップ戻りが少なく食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があり、食材本来の自然な色味を保ちます。余剰ドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。表面にドリップを残さず、雑菌の繁殖を抑制します。冷蔵保存、仕込み、自然解凍に最適!食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した鮮度保鮮シートです。1巻、50枚巻き。
価格: 1,243円(税込)
数量
UK アルミピザピール 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザピール
●サイズ(cm):40●直径×全長(mm):400×1900
価格: 12,210円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 22cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
価格: 408円(税込)
在庫数:19
数量
リケンファブロ ラップ リケンラップ 45cm×50m 1本
キッチン用ラップ
どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 418円(税込)
在庫数:44
数量
傘楊枝(144本入)SK-024 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
飾り楊枝
●※御注文の際は、入数単位でお願いします。●色とりどりのグッズでみんなで楽しいパーティーを!●メーカー品番:SK-024●全長:88
価格: 5,799円(税込)
数量
住軽アルミ マイホイル ジャンボ30cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
価格: 1,036円(税込)
在庫数:17
数量
HEIKO クッキングシート 丸型 穴なし 直径11cm 500枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚
価格: 858円(税込)
在庫数:29
数量
キッチンペーパー
吸水性の良い、厚手のパルプ不織布製キッチンペーパーです。
価格: 998円(税込)
在庫数:8
数量
キッチニスタ キッチニスタラップ 抗菌ブルー 30cm×100m 1本(ご注文単位1本)【直送品】
キッチン用ラップ
●食材へ混入したときに見つけやすい色付のラップ。●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ100m●色/ブルー●材質/塩化ビニル(バイオマス原料10%配合)●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●生産国/日本●パッケージサイズ/W315×D48×H48mm●重量/417g●シリーズ名/KitchenistaWrap●外刃タイプ●幅30cm、ブルータイプのラップ。●HACCP対応、抗菌SIAA取得。
価格: 495円(税込)
数量
リケンファブロ ラップ リケンラップ 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません。●耐熱温度130℃●耐冷温度-60℃
価格: 438円(税込)
在庫数:30
数量
宇部フィルム ポリラップ 30cm×100m 30本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
キッチン用ラップ
●添加物ゼロ!食品に移らない!●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ100m●材質/ポリエチレン●耐熱温度/110℃●耐冷温度/-70℃●生産国/日本●パッケージサイズ/W316×D51×H51mm●重量/411g●内刃●1セット=30本●焼却時に塩素系ガスが発生しないポリエチレンタイプ。幅30cmの内刃タイプ。長さ100m、30本セットです。●つまみフラップ:ラップの巻き戻りを防ぎ、ふたを開けるとすぐにラップを取り出せ使いやすい。●化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。
価格: 10,650円(税込)
数量
EBM 18-8 スーパーストロング 丸 焼網 280型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●超ストロングな焼網。豊富なサイズ…必ずアナタのお店のロースターに合うはず。七輪、コンロに載せてもOK。万能な焼網です。●網の付け根を溶接で溶かしてあるのでなめらかで安全。●線径2.5mmのクリンプ網に外枠は5mmと呆れる程丈夫。
価格: 3,465円(税込)
数量
籠目 丸皿 天金 KM-KG1G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラス皿
●※ガラス製●メーカー品番:A-005●直径×高さ(mm):189×25
価格: 3,366円(税込)
数量
フライヤー備品
使用済みの油を簡単に固めて燃えるゴミとして捨てられ、環境保全に役立ちます。1袋(500g)で約15L(1斗缶)の油を固めます。
価格: 808円(税込)
在庫数:9
数量
竹ざる
●樹脂竹ディスプレイ篭シリーズ●材質:ポリプロピレン耐熱:120℃●「編む」ことで竹の風合いを樹脂で表現。より丈夫に、より使いやすく、美しく。●耐水・耐熱に優れていますので、取り扱いがラクです。●天然の竹製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。●やさしい身竹調ながら、樹脂を編み込むことで堅牢さを確保。※洗浄機対応●号:36●外径×深さ(mm):360×30●内径(mm):330
価格: 3,218円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ ジップロック フリーザーバッグL48枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フリーザーバッグ
●指先感覚で「パチパチ閉まる」が分かるウルトラジッパー。オープンタブ部分に細かいおうとつがついて濡れた手でも滑りにくく開けやすい!内側から開きにくい密封ジッパーで液漏れが不安なカレーやミートソースもお任せ!冷凍保存からレンジ解凍まで、移し替えの必要なし!厚手の素材で、食材を酸化や乾燥から守ります。●ポリエチレン
価格: 954円(税込)
数量
フリーザーバッグ
ダブルジッパーでピッタリ密封!冷蔵や冷凍保存、電子レンジ解凍もできるフリーザーバッグです。厚みを抑え、コストパフォーマンスにすぐれた食品保存袋です。便利なメモ欄付きで小物整理にもおすすめです。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」に適合。●入数:50枚
価格: 343円(税込)
在庫数:23
数量
HEIKO フリーザーバッグ スライダー式 L 底マチ付 20枚/箱
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍OK!底マチ付で開閉しやすいスライダー式のフリーザーバッグです。日付や内容物を書き込めるメモスペースもあるので、整理・収納しやすく大変便利です。食品衛生法規格基準適合商品です。●入数:20枚
価格: 396円(税込)
在庫数:24
数量
TKG ステンレスボール 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ボウル
●材質:14Cr-1.2Ni-9Mn●内径(cm):42●外径×深さ(mm):455×160●容量(L):13.6●板厚(mm):0.7
価格: 4,738円(税込)
数量
フォーク
●規格:金●全長(mm):210
価格: 622円(税込)
数量
クッキングシート
裏表を気にせず使える両面シリコーン樹脂加工紙。オーブン・蒸し料理・電子レンジに。
価格: 440円(税込)
在庫数:40
数量
三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
価格: 368円(税込)
在庫数:23
数量
ニチネン カセットコンロ用ボンベ マイボンベL L-3P 1個(3本入)
カセットボンベ
安心な日本製のカセットボンベです。●入数:3本
価格: 528円(税込)
在庫数:24
数量
キッチニスタ キッチニスタラップ 詰替 30cm×110m 3本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
キッチン用ラップ
●キッチニスタラップ詰替用●種類/ラップ●寸法/幅30cm×長さ110m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●1セット=3本●30cm×110mの3本セットです。
価格: 1,103円(税込)
数量
エムテートリマツ MT 18-8 焼網 220×445mm 036062004 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
焼き網
BBQ・焼肉の定番アイテムです。●枠:直径4mm●網:クリンプ網/線径1.5x15mm目
価格: 4,384円(税込)
数量
キッチニスタ キッチニスタラップ 詰替 45cm×55m 3本/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
キッチン用ラップ
●キッチニスタラップ詰替用●種類/ラップ●寸法/幅45cm×長さ55m●材質/塩化ビニル●耐熱温度/130℃●耐冷温度/-60℃●1セット=3本●45cm×55mの3本セットです。
価格: 1,196円(税込)
数量
大王製紙 鮮度保持シート エリエール ミートペーパー ロールタイプ ミシン目つき 1本
脱水シート・吸水シート
ドリップ吸収性、拡散性に優れたシート。吸水力、保水力を高めている為、肉や魚の生鮮食材の乾燥を防ぎます。肉のドリップを吸収、拭き取り、保管に適しています。使いやすいミシン目つき。●入数:1本(約263カット)
価格: 1,188円(税込)
在庫数:8
数量
東海 CRチャッカマン ハンガー2C 1本(ご注文単位10本/箱入)
着火ライター
ストーブに、コンロに、花火に、アウトドアに、防災用に…一家に1本の必需品です。チャイルドレジスタンス機能付き。
価格: 413円(税込)
在庫数:20
数量
カセットボンベ
きつねのシェフ・コン郎くんのイラストが目印のカセットボンベです。●3本セット
価格: 504円(税込)
在庫数:56
数量
オカモト オカモトラップ 環境思い エコノミー 45cm×50m PE-45 1本(ご注文単位1本)【直送品】
キッチン用ラップ
●環境にやさしく食器によくつくポリエチレン製。●サイズ/幅45cm×長さ50m●材質/ポリエチレン
価格: 336円(税込)
数量
住軽アルミ マイホイル ミニ20cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
価格: 893円(税込)
在庫数:30
数量
ハイパック 角型 S-34 1個(ご注文単位1個)【直送品】
食品保存容器 角型(プラスチック製)
●ハイパックサイズが豊富で用途が広い、便利な保存容器●ハイパック●材質:本体ポリプロピレン●耐熱温度:120度耐冷温度-20度蓋ポリエチレン●耐熱温度:60度耐冷温度-30度※抗菌※電子レンジ対応(フタをはずして電子レンジでご使用できます。):●メーカー品番:S-34●間口×奥行×高さ(mm):365×270×117●容量(cc):9000
価格: 1,903円(税込)
数量
ボルミオリロッコ カナ タンブラー200 205cc (4.10590.CM3) 6個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
タンブラーグラス
●全面強化ガラス。業務用食器洗浄機の使用はもちろんOK。通常のグラスの2.5倍の強度。温度変化にも強い。もし割れても細かな破片になるのでとても安全です。●6個入●容量:205cc
価格: 2,460円(税込)
数量
紺屋商事 タオルペーパー 中判 ふきふきペーパー 1箱(200枚×20袋) 00840009 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンタオル
●40g/m2の厚手で吸水力抜群なので、一枚で両手を十分拭き取れます。●布タオルやエアー式タオルと違い1枚使い捨て商品なのでとても衛生的です。●無漂白再生紙なので手にやさしく、表面がクレープ状になっているので、頑丈です●感染症対策手拭き用途に●サイズ:中判(レギュラー)●内容量:1箱(200枚×20パック)●シートサイズ(mm):220×230●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,594円(税込)
数量
ドレッシングボトル(ネジキャップ式)FTP-250 250ml オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ドレッシングボトル
●注ぎ口径:7mm●洗浄の際は、40℃以下の低温で行ってください。変形の原因になります。●容量:250ml
価格: 177円(税込)
数量
日本製紙クレシア キッチンペーパー 洗って使えるタオル 1袋(70カット×1ロール)
キッチンペーパー
しっかり吸収、破れにくい、厚手大判シート。ギュッとしぼれて、くり返し使えて経済的。野菜の水切りや食器拭き、台拭きなどさまざまなシーンに。洗って使って、最後はそのまま捨てられるから衛生的。
価格: 577円(税込)
在庫数:1
数量
EBM 18-8 異物混入対策用レードル 180cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おたま・レードル
●異物混入の悩みを一発解決。●小さいビスは欠落したら、気付かずお口に入ることもビスを使用しないスポット溶接だから、とても安心。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量:140g●容量:180cc
価格: 1,650円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロック フリーザーバッグ M 35枚/本
フリーザーバッグ
便利なフリーザーバッグの業務用です。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:35枚
価格: 475円(税込)
在庫数:8
数量
ユニ・チャーム 鮮度保持シート Gトレイメイト 白 70×160 1000枚/袋
鮮度保持シート
コシがあり、作業しやすい1層タイプのドリップ吸収トレーマット。魚・肉のドリップ吸収に!
価格: 1,540円(税込)
在庫数:3
数量
大和物産 くっつかないアルミホイル 25cm×15m 1本(ご注文単位1本)【直送品】
アルミホイル
●さらっと、キレイにはがせるアルミホイル。●寸法/幅25cm×長さ15m●材質/アルミニウムはく、シリコーン樹脂
価格: 410円(税込)
数量
信越ポリマー ポリマラップ プロ750 30cm×750m 1箱(2本)(ご注文単位1箱)【直送品】
業務用ラップ
●業務用には750m巻き超ロング!!●仕様/詰替用●サイズ/幅30cm×長さ750m●材質/塩化ビニル樹脂●耐熱耐冷温度/130度~-60度●1パック=2本入
価格: 6,058円(税込)
数量
日本クリエイティブ ワイン用 トレシー ZJ002ZZ スタンダード 1枚
トーション
超々極細繊維でできたグラス拭き仕上げ専用のクロス。クリスタルグラスやガラス食器、カトラリー(金属洋食器)類など、大切な食器の輝きを美しく保ちます。綿や麻と違い、ポリエステルを使用していますので、ケバが残りません。ポリエステル100%で丈夫で長持ち。また、お洗濯により拭き取り性能が回復しますので、繰り返しご使用いただけます。
価格: 1,485円(税込)
在庫数:2
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。